コギコギ♪シフォン♪

雪景色

長い間、blogを放置してしまいました。
何の事はなく、ただ日常が忙しく過ぎていったのです。

昨日は千葉の松戸で仕事を終え、そこから6時間の長旅へ

2330に着いた駅は

兵庫県だからと思って普通の服装で来てしまいました。
兵庫は瀬戸内海から日本海まであるのですよね。福井や鳥取と言えば雪！と頭をよぎるのですが…

そして今朝は一転して快晴

さらに1時間ほど電車に揺られ、香住に着きました。

凄い所に来てしまった！
とおもいましたが、車窓からは素敵な景色。

カニは食べられませんでしたが、仕事先の会社では手作りのおもてなし

素敵な会社で仕事をさせていただきました。

また電車に揺られ4時間

もうすぐ、シフォンが待つ自宅へ着きます

人生の分岐点

やっと名古屋の街路樹も落ち葉がはじまりました。昨日は久しぶりに講演を聞きに出かけました。出かけた会場にも大きな銀杏、
ここへは25年ぶり来ました。

その場所は子供の頃、毎年ピアノの発表会の会場となっていました。時期も11月の終わりでしたからきっと銀杏もあったと思いますが全く気付いていませんでした。

演奏する事で頭が一杯、周りを見渡す余裕なんてなかったのでしょう

銀杏を見る余裕があったら、別の人生を歩んでいたかもしれません  笑

というのも高校2年生の発表会で、大失敗をしたのです。

舞台そでで待っている時、何を思ったかある一小節が思い出せなくなり、そのまま出番がきてしまいました。そこに来てしまったら事もあろうか、止まってしまったのです。弾き直してもダメ。しかたないので次の小節から弾き始めたのです。

曲はベートーベンのソナタ。

音大へ行きたいと思っていましたので、自分が弾きたい曲ではなく課題曲になる曲を発表会で弾くという流れになっていました。

高校2年生の秋でしたから、そろそろ自分の進路を最終決定する頃です。

ピアノの先生はたまたま忘れてしまっただけだから気にしなくても良いというのですが、自分の中で同じ事が入試で起きたらと思うと、とてもたまたまでは割り切れなかったのです。

技術がないのであれば練習すればよい

では忘れてしまった私は何をすればよいの？

こんな葛藤から出した答えは、音大受験をやめるという結論でした。

音大受験を諦めた翌年の発表会

もう課題曲のベートーベンではなく

リストの愛の夢

大丈夫。今まで何百回も練習してきたんだから自分を信じなさい。勝手に指が動くから。

自分に何度も言い聞かせて、無事に演奏が終わりました。
気持ち一つで全く違う演奏

大学生になってもお稽古は続け、発表会にも音大へ行った人に混じって演奏していました。

昨日、客席から舞台を眺めるとあんなに怖かった場所がそんなに大きくなかったのです。

17歳の秋にこの場所で経験した事が、進路も変え、今の自分があるのですよね。

有名な先生の話を聞きに行ったのですが、17歳の私へタイムスリップした感じでした。

生まれ育った街へ

私が生まれ育ち、今も自宅がある街は、古くは醸造業と木綿の織物業が盛んでした。今はその面影も少なくなり、大手酢のメーカーの本社があるのはその名残りでしょうか。
街の中心部の再開発から10年が過ぎました。色々な理由があると思いますが、寂しくなってしまったのは事実です。
今新たにこの場所を生まれ変えるプロジェクトが始まりました。

食というキーワードがあがる中でお声をかけいただきました。

私ができる事は、限られていますが、人を食べる事で健康になる事をお伝えすることでやくだてるのであればと。

写真のお料理は、世界中の要人のお抱えシェフをつとめたムッシュの料理。
昨日、こちらのお料理を頂きました。
亡き英国のプリンセスのお抱えだった頃、彼女がこよなく愛した一品とか。

ムッシュの料理が凄いのは、同じ料理でありなから、一人一人微妙に量と味付けを変えている事。
私は初めてお会いしましたが、名刺交換をしながら私という人間を観察して決めてくださったようです。

フルコースの提供でしたが、丁度よいボリューム感はなるほどという感じでした。

これはお抱えシェフだからこそ、日々トレーニングしてきた賜物だと思います。

私に何ができるのか、育ててくれた街に何をかえせるのか、これから考えていきます。

移り変わり

日ごとに秋がふかまりますね。
ワンコは落ち葉のうえを歩くのが好きです。
カサカサの音、私もすきです。


本日も軽井沢のホテルで仕事でした。

1日は黄金色であった景色

今日は真っ赤に

10日で様変わり


ホテルはクリスマスの準備に入っていました。

素敵な場所で仕事が出来る事に感謝です

朝を迎える

連日、高知、松本、大阪と日帰り出張が続いています。

早起きしなくてはならないのですが、
マンションから朝日がのぼってくる景色から、パワーを頂いています