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すいかゼリー
2007/7/29(日) 午後 9:11
大きいすいかを頂きました。
子どもは大好きで、皮がペロペロになるまでかぶりつきます＾＾
すいかは水分が多くて、苦手です。
すぐに咳こんでしまいます。
大きなすいか、いっちょゼリーにしてみましょ！
果肉をミキサーにかけて、砂糖水を入れて、ふやかしたゼラチンを投入。
冷やし固めると、以外にも大人っぽい赤色にな
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夏野菜の保存食
2007/7/25(水) 午後 9:48
夏野菜、いっぱい頂きました。
パパの知り合いのおばさま、すんごい広い畑をもってらっしゃるようで、
季節ごとにたくさんお野菜を運んできてくれます♪
たくさん頂いて、せっせとおすそ分けをするのですが、
きゅうりやトマトは家庭菜園で作ってるところも多くて
消費するのもなかなか大変です。
冬は白菜も大根も長持ちするけど、
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さつま
2007/7/20(金) 午前 9:43
鯵があったので、パパが「さつま」を作ってくれました。
パパのお父さん、お義父さんが愛媛県の出身で、
そこの郷土料理だそうです。
感じは最近よく目にする九州の方の「冷汁」とよく似ています。
実際、同じなんじゃないかと思ったり…
九州方面から伝わったから「さつま」というのかもしれませんね
（「さつま」とも「さつま汁
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