バナナ入りパウンドケーキ焼きました☆

みなさ〜ん、こんにちは♪

 

 

今日も福岡は快晴

爽やかを通り越して暑いっ！

タンクトップでお掃除してても汗ばみます

 

 

明日からはまた梅雨空が戻ってくるらしいので、

タオルケットやらなにやら、大物を洗っておかなくっちゃ！

 

 

さて。

 

 

昨日は社宅でいつも小鴨さんが仲良くしてもらっているお友達・りんちゃんのお誕生日でした！

 

 

何かお菓子を作ってプレゼントしたいと小鴨さんが言うので、

幼稚園から帰ってきてから簡単にできるものをと考えて、

バナナ入りパウンドケーキを一緒に焼いてみました

 

 

 

 

 

 

　小鴨さんでも簡単にできるようにと、

　今回はこちらのホットケーキミックスを使用。

 

　生協で購入したもので、

　大豆、もちきび、大麦、小豆、もちあわ、黒ゴマ、黒米が入った

　ヘルシーなホットケーキミックスです♪

 

　こちらのレシピを参考に、お砂糖控えめで作りました。

　http://cookpad.com/recipe/501468

 

　バナナをつぶしたり、粉をふるったり、お砂糖をまぜたり、

　小鴨さん、大活躍でしたよぉ〜ヽ(^o^)丿

 

 

 

 

小鴨さんが書いたメッセージカードも入れてラッピングし、手渡しにいったところ…

 

 

ありゃりゃ、残念ながらお留守。

お誕生日のお祝いに、家族そろって外食に出かけられたみたい。

 

 

仕方なく玄関先に置いて帰ってきました。

 

 

その後、りんちゃんのママからお礼メールが。

りんちゃん、プレゼントもメッセージカードもすご〜く喜んでくれたみたい。

よかった〜

 

 

今日会って感想を聞くのが楽しみです

 

 

 

 

 

 

こちらは昨日の晩御飯。

殿が飲み会だったので、小鴨さんとふたりで簡単に…

 

 

サバのトマト煮が残っていたので、

サバをほぐしてフレーク状にしパスタソースに。

粉チーズと粗挽き黒胡椒をた〜っぷりかけていただきました♪

 

 

スープはベーコンとじゃがいもとアスパラ。

山のようにあるおじゃがさん、少しずつでも毎日消費しないとね〜（＾＾；

 

 

そして食後のデザートは…

 

 

 

 

余った生地で焼いたバナナカップケーキ♪

 

 

黄色いとこより茶色いとこのが多いんちゃう？

っていうくらい完熟MAXのバナナさんを使ったので、

砂糖を控えめにしても十分な甘さでとってもおいしかったです

 

 

小鴨さんも「おいしいねぇ〜」と嬉しそうに食べてました。

今日も朝食に２個ぺろりと食べて元気に登園していきましたよ(^_-)-☆

 

 

小鴨さんのおかげで、これからこの書庫の記事が増えそうですね（笑）

ついにケーキ屋さんも始められそう♪
小鴨ちゃんが喜んでお手伝いしてくれて、ゆ鴨さんのやる気もアップしますね＾＾
やはり食べてくれる人が居てこそのお料理です〜〜。最近、やる気が出ない私です〜〜。

こんにちは♪
お誕生日に手作りケーキね！喜ばれるよ！きっと！
小鴨ちゃん、上手に作り上げたんやもんね〜〜(^^)
美味しそうだよ！

リメイクご飯、美味しそう〜〜
味も濃厚になってパスタとの絡みもよさそうね(^^)
カップケーキも入れ物が違うと別物に見えるね！

ポチん☆

[chucky]

綺麗な腹割れもできて美味しそうなケーキ♡うちもバナナ常備してるからシュガースポット入ったらバナナブレッドに変身させてるよ。
朝食にもってこいだよね！

小鴨ちゃんの愛が詰まった完熟バナナケーキはとってもスイートで美味しいだろうね〜
小鴨ちゃん、どんどんレシピが増えていくね
そのうちゆ鴨ちゃんのブログが乗っ取られちゃうかも
ぽち☆

バナナのケーキだ〜♪ウチもホットケーキミックスでよく作ります。チョコチップ入れてもおいしいですよね( *´艸｀)ｸｽｸｽ
お友達の感想はどうだったかな？おいしかったに違いないと思うけど♪
リメイクご飯もおいしそう♪今晩は我が家もイワシのトマトソースかけにしましたよ♪

ごぶさたしてます。
日本に戻っていらして、（私の）憧れの福岡生活してらっしゃるんですね！
小鴨ちゃんの成長にちょっとうるっとしてしまいました。
また遊びに来ますね〜。うちは今年はまだ香港です☆

たむたむさん○
確かにお料理って食べてくれる人がいないとやる気でませんよね。ゆ鴨一人のおひるごはんなんてひどいものです（笑）

acchinさん○
りんちゃんとっても喜んでくれました♪ まぁ、ホットケーキミックスを使ったので間違いのないお味ですが（笑）
リメイクごはん、お手軽でおいしくて満足でした♪
小鴨はパスタが大好きで、ちょうどリクエストされたのでラッキーでした(^^)v

ぽち、ありがとぉ〜ヽ(^o^)丿

チャッキィ○
パウンドケーキはやっぱり腹割れがないとね(^_-)-☆

うるるちゃん○
とってもおいしかったってりんちゃんに言ってもらえて、小鴨さんもすご〜く嬉しかったみたいです^^
料理の腕前、小学校中学年頃にはゆ鴨を上回ってほしいと切に希望してるんだけど（笑）
ぽち、ありがとぉ〜ヽ(^o^)丿

いとぼんさん○
ホットケーキミックスって色々使えて便利ですよね〜(^_-)-☆
お友達にはとってもおいしかったって喜んでもらえました♪
小鴨さんも嬉しそうでしたよ〜（^^*
イワシ×トマトもおいしそう！ワインが進みそうだわ〜❤

マリリンさん○
ご無沙汰しておりました〜！
福岡は福岡なんですが、市内ではなく大分や佐賀に近い田舎なんですよ〜。以前は身近だった香港、なんだか遠い世界になってしまったわ〜(^_^;)
小鴨さん、５歳になりました！生意気盛りで手を焼いています（笑） ぜひまた遊びに来てください。お待ちしてま〜す(^_-)-☆

あ、友達が佐賀で博多から行ったからやはり田舎だと言ってましたが、素敵なとこもいっぱいあるみたいで住めば都なのかも。旦那さんの実家もっと田舎だと言ってたし。

小鴨ちゃん、お友達のお誕生日に、ケーキを焼いてプレゼントするようになっただなんて。。。。
おばあちゃん気分でいるひよこは、もう、その成長にうるうるです。
優しい、行動力ばっつぐんの女の子に成長されましたね。
それにしても、おいしそう！！
感想、私も楽しみです。
ぽち！