全体表示

[ リスト ]

みなさ〜ん、こんばんはヽ(^o^)丿
 
 
昨日は土用の丑でしたね♪
暑い日が続いているので、夏バテ防止に我が家も鰻をいただきました。
 
 
でも鰻って高いっっ!
 
 
給料日直後ではあったけど、帰省を前に財布のひもを緩められず、
1尾だけ買って嵩増し作戦でいっちゃいました(笑)
 
 
イメージ 1
 
 
鰻とニラとしめじの卵とじ丼です♪
鰻だけよりも更に元気が出そうでしょ(^_-)-☆
 
 
イメージ 2
 
 
あとはいただいたいんげんと油揚げをあっさり煮つけたものと
春雨の中華サラダとキュウリの浅漬けなど…
 
 

 
 
そして本日の晩御飯ですが、
帰省前の最後の晩餐ということで、残り物野菜一掃メニューでございました。
 
 
イメージ 3
 
 
 
チキンと夏野菜のトマト煮とポテサラです♪
 
 
今日はプールに遊びに行ってて帰ってきたのが6時近くなっちゃったので、
圧力鍋でチャチャッと仕上げました。
 
 
やっつけ仕事だったけど美味しくできました♪
圧力鍋さまさまです(笑)
 
 
いよいよ明日から名古屋に里帰り!
小鴨さんはじぃじばぁばとの再会がすっごく楽しみみたいですが、
ゆ鴨的には家事をしなくていいってのが一番の魅力です(笑)
 
 
楽しみ楽しみ

閉じる コメント(6)

アバター

こんばんは♪
明日からご実家なのね!
楽しんできてね〜

鰻 食べなかった…
単体よりニラも一緒の方が見た目もいいしパワーでそうね!
片付け料理もこれが作れたら文句ないね(^O^)

2012/7/28(土) 午後 11:13 acchin

アバター

いよいよ夏休みですね。気をつけて帰ってください。
うなぎとニラは新鮮な組み合わせですね〜。力がつきそう。

2012/7/28(土) 午後 11:57 tam

顔アイコン

またゆ鴨さんの旅月間が始まるのですね!

名古屋グルメリポートが楽しみです〜♪
マニアなので(笑)

お料理の彩りが綺麗で食欲そそります〜〜!

2012/7/29(日) 午前 6:43 aquablue_log

うちは金曜日パパが会食で、自分とくーたんの為に高い鰻をいただくには申し訳なくて…、結局ウナギは食べずじまいでした。
食べたかったなぁ〜。
次はいつだろう???

そろそろ出発する頃かな?
気をつけていってらっしゃい〜。楽しんできてね☆

2012/7/29(日) 午前 7:56 [ chucky ]

楽しみな帰省ですね。
ご両親も楽しみに待っておられることでしょう。
名古屋リポートがとっても楽しみ!!
気をつけて行ってらっしゃい。

2012/8/1(水) 午後 9:07 dke*nta

顔アイコン

鰻たべた〜い! でも今日本でもすごく高いらしいですね。鰻を思いっきり食べられる日はいつになるか・・・
名古屋と北海道へ行かれたのですね。満喫できましたか?

2012/8/20(月) 午前 3:29 PANPAN


.


プライバシー -  利用規約 -  メディアステートメント -  ガイドライン -  順守事項 -  ご意見・ご要望 -  ヘルプ・お問い合わせ

Copyright (C) 2019 Yahoo Japan Corporation. All Rights Reserved.

みんなの更新記事