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半どんって聞いたことありますか？ 半日勤務のことです
わたしが勤めている事務所は 事務員がわたし一人の時は 土曜日は半日勤務でした
それが人が増えたのでもう一人の事務員の人と交代で土曜日お休みになったのですｗ
この年齢になっても お休みって嬉しいもので 何かと用事を見つけては 出掛けています
次の日が休みなので尚更のんびりと出来るような気がします
ってことで 以前から話してた宝くじを買いに行ってきました
去年何かとクジ運の良かった 上の娘に買いに行ってもらってｗ ホント当たるといいですね＾＾
んで なぜか早めの夕食を 外で食べてきました・・・
一昨年になりますが 主人が入院中に よくみんなで食べに行ったお店はチェーン店です
ちょっと足を延ばしたところにもあるので 今回はそこへｗ
去年の暮れに 甥っ子から２割引き券を貰っていたのです ２月いっぱいで使用期限が切れるのです
いろいろ回ったので ３時ちょっと前に入りました でもまだランチタイムをやってるってことで・・・・
海鮮散らし寿司と天丼のハーフ 暖かいうどん 大根のサラダ 茶碗蒸し 真たちの天ぷら
お腹一杯になりましたｗ
でも 夕食にはちょっと早かったのか 家に帰ると 子供も主人もおなかが減ったな・・・・と
アボカドのサンドイッチです
以前食事に行って出してくれたのが
今は家族の定番になりました
上の娘はアボカド嫌いなのですが
これなら食べられようです
・・・・作る時は手伝いもなにもしないで
出来上がるとパクパクと
軽くトーストするとパリッとして美味しく食べられました
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おうちご飯 (*´ｪ｀*)ﾎﾟｯ
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食事はみんなで一緒に食べたいです
コメント（2）
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あまり好き嫌いがないと信じていた私ですが 結構苦手なものがあるのです
それは マロン！ ＭＡＲＲＯＮ！！！
でもなぜか栗はＯＫですｗ
そのまま塩茹でで ほっこり食べるのは (*δ,δ)σス・キ・ヨ♪♪
甘く茹で上げて もったり食べるもの・・・・・・・・・ ((* ・・*) だいちゅき
バターと牛乳と砂糖と 栗 のコラボが ダメですね＾＾；；
なぜだろう・・・・ 化学変化起こすように 栗の味わいが変化しちゃいます (+o+)ノｻﾞﾝﾈﾝ・・・
ゆえに嫌いなものは モンブラン そして マロンと名の付くお菓子類・・・・
なーんて悠長なことを言ってたら 娘たちから おなかが減ったコールが来ました
＜ヨーグルトのさっくりパン＞ ヨーグルトの酸味がさっぱりしてて微かに甘くて食べやすいパン
ホットケーキＭＩＸ ２００ｇ
玉子 Ｌサイズ １個
ヨーグルト 大４
マフィンの型 ８個分
玉子とヨーグルトをよく混ぜ合わせて 粉を入れてさっくり混ぜる
マフィンの型に台紙をいれて その中にスプーンですくって ぽとぽと適量入れる
１６０度のオーブンで２０分焼く
いつも焼くのに２倍材料を使います なので一度に１６個焼けますね
これ。。。朝ごはん代わりにもなります もちろんおやつにも＾＾ｂｂ
簡単に出来るので 子供に任せても ３０分で作り上げます
え(゜○゜)！ 栗がないって？ まだ今年は食べてません！
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お盆です
姉弟一家がそろって実家に集まる時 みんな一斉にお喋りしながら それぞれ料理をします
大人(高校生以上）１１人 子ども３人☆
これで足りるかしら？ なんて心配なのは ちょっと眼を離すと つまみ食いの被害にあうからです
今年も息子は参加できませんでしたので 急遽電話で声のみ参加＾＾
＜＜燻製＞＞
ブロックベーコン・ウィンナー・竹輪
今回の父の手料理 お勧めは「竹輪」
噛むと甘みとスモーク風味がマッチしてとても美味しかったです
＜＜本場土佐の鰹のタタキ＞＞
今年も高知のかつおのたたきです
庭で採れたねぎ・しそ・にんにくで
＜＜トマトの漬物バジル風味＞＞
庭で採れたバジルの葉をふんだんに使っています
＜＜ミックスベジタブル入り厚焼き玉子＞＞
孫たちのリクエストに応じて嬉しそうな父が得意になって製作
中にある黒い焦げ目はご愛嬌
＜＜とりもも肉のケチャップあんかけ＞＞
肉料理の大好きな子供たちのためにｗ
＜＜笹ずし＞＞
鰊・鮭・鯖の甘酢漬けを 生姜・ゴマ入り酢飯と一緒に笹に包みます
これは母が長年作ってくれます
今年は朝４時に起きて作ってくれたそうです
朝早くから笹ずしを作って疲れ切った母は 料理を作るのを途中でリタイヤｗ
フラーっと居なくなったと思ったら 庭に出てあっちこっちとウロウロしていました
この笹は葉の柔らかい時に夫婦で大量に採って洗ってそのまま冷凍にするのです
使い終わった笹の葉はそのまま捨てるのです が・・・
父 まだ使えないか？
母 たくさん採ってるので色も悪くなるから捨てます
と・・・・ いつも勝者は 母です |
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これ 最近の 家族の大のお気に入り
私もお気に入り （調理？ が簡単なのでｗｗ
初めて食べたのは コンビニのお惣菜コーナーで見かけて なんだろうこれ？ と思ったのです
早速購入して夕食に出してみたら、家族も絶賛・・・・
あっという間に無くなってしまいましたｗｗ
美味しいです 皆さんも是非 お試しあれｗ （もうご存知の方はｗｗ お許しをｗ
ちなみに ごま油ににんにくを混ぜて食べるのもあり！ お休みの前日限定ですがｗｗｗ
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