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先日、はじめてジャムを作りました^^ 生協のパンプレットにジャム用いちごとあり、思わず注文。 青梅の時期はかならず梅酒や梅シロップを作るんですが、なぜかジャムは頭にありませんでした。 ジャムは買うものという固定観念でしょう^^; グツグツやりすぎ?、どこまで煮詰めればいいんだろう?^^;加減がわかりませ〜ん! おまけに出来上がりの分量も検討がつかず結果、保存瓶が大きすぎ>< ジャムは瓶に詰めたら可愛いというイメージだったのに、ほど遠い〜〜。 パンに挟んだら、それっぽくなりました。 本にあった紅茶と林檎のジャムのレシピが気になったので次回チャレンジしてみます★ 台所での季節の行事が一つ増えたことが収穫でした♪ |

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なんかステキ!!!
ある意味手作り好きなコヒャンさんがジャム作り初体験なんて・・・
いろんなもの作り出すとドンドンハマりますよ。
最近めっきり作ってない私ですが・・・・^^;
2009/5/1(金) 午後 8:19
ダンゴさん♪
まだまだ未経験、多いです〜^^
時間を上手に使って、いろんな物にトライしてみま〜す♪
今度、ケーキ系、伝授お願いします★
2009/5/1(金) 午後 10:58
えらいですね〜。見習たいです。こんな私ですがいちごジャムは何度か作った事があります。やはり瓶に入れたときコヒャンさんと同じ状態になりました。(^−^)それと紅茶と林檎のレシピわたしも気になります。是非作ったら試食させてほしいな〜〜〜。あ、今思い出したついでに、ひとつ頼み事が。。。アジャンのケーキに使うカップケーキ1袋買って来てくれませんでしょうか。うちの周りに見当たらなくて。
2009/5/2(土) 午前 11:58 [ やんすん ]
やんすんさん♪
では、熱が冷めないうちに作ってみますね★
カップケーキ、了解です!早速探してみますね♪
あったか、どうか、また連絡します^^!
2009/5/3(日) 午後 7:51