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あと１日で２００９年が暮れ、また新しい１年がはじまります。
先日、ある先輩が「自分にとって今年１年を漢字一文字で表すとしたら何？」と聞かれ、
同席してた方々は「進」、「挑」などをあげてました。
私の頭にスッと浮かんだのは「考」でした。
贅沢なことに、自分の時間がタップリあったこの１年、それゆえにいろいろと考えを巡らせ
空回りしてたような…＾＾；
Ｏ型・金星人の私としては珍しく深みにハマってた時期も。
ネガティブな一文字が浮かんじゃったなぁ〜〜と苦笑いをすると、年上の友人がこう声を
かけてくれました。
「走りっぱなしなんて無理、立ち止まって自分を確認したり考えたりすることは、
とても大切よ。」
単純な私は、そうだよなぁ〜〜〜と実感しながら、その言葉にとても救われたような気がします。
そんな（どんなよ！）１年を共にした、自家製お味噌が熟成し今年も食卓へ上がるように。
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今年は新たに麦みそ（左）にトライし、米麹みそは生の麹を使ってみました。
樽から出して間もない頃は、ん？まずくはないけど…＾＾；
でも日を追うごとに、馴染んでくるのか美味しいと言えるように。
味噌作りにが好きな訳は、長い月日、面倒を見て忘れた頃に出来上がり、そのころには、
年も暮れ「あ〜〜無事一年終わったなぁ」と一息つきながら、味噌汁を飲む！です〜〜＾＾
毎年、味が違い面白いですよ♪
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こちらはいわしのつみれ鍋。
行きつけの近所のお魚屋さんでいわしが安かったので、つみれを作りました。
少し生地がゆるくなっちゃいましたが、フワフワして美味しかったです★
やっぱりお鍋はいいですね〜〜❤
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蒸しパンです★ ゴマと芋を投入しすぎましたが…
先日「はなまるマーケット」で紹介してたレシピが簡単だったので、即やってみたら〜
普通に美味しかったです〜♪
とてもお手軽で、気軽にできたのであれから６回作りました＾＾
もともと深く考えるのが苦手というか出来ないのに、珍しく「考えてしまった」１年。
だからと言って、何も変わってもなく答えが出たわけでもないのですが、やはりこれ以上
考えるのは無理！ということで。
とりあえず、ＴＰＹ。 やってみる。そのうち縁も道もできれば？！ラッキー♪
新年の抱負。
来年もよろしくです〜〜❤
良い新年をお迎えください！
(wilki文法にチェック入れ忘れ、見ずらい記事になりました、すみませ〜ん＾＾；）
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kohyangさん、私から見ればとっても
りっぱな１年だったと思いますよ！(^^)ｂ
私が知っているだけでもここに書ききれないくらい。
ｋｏｈｙａｎｇさんを知っている人達はみんなそう言うはずです。（*^_^*）
来年は今年以上にｋｏｈｙａｎｇさんと一緒の時間を
過ごせたらいいな〜と勝手に思っています（笑）
（(*^^)ｳﾌ❤
来年も宜しくお願いしますね♪
１年お疲れ様でした。また来年お互いがんばりましょーね❤
2009/12/31(木) 午前 11:52 [ Choco ]
お味噌と具を入れ過ぎた（笑）蒸しパン、つみれ鍋にポチんを忘れてました！どれも愛情たっぷり！何倍も美味しそうにかんじます(*^^)v
2009/12/31(木) 午前 11:55 [ Choco ]
chokoさん♪
元旦のチェサパンチャンを作り終え、一息ついたところです〜＾＾
蒸しパンの具もそうですが、程々、いい塩梅が上手にいかないのです＾＾；あるだけ入れてまえ！〜になってしまうのです＾＾；
オン二の感性にいつも癒され、自分の何処にもないものに感動をもらってます★
来年もお互い良い刺激を与えながら楽しい１年にしましょうね❤
2009/12/31(木) 午後 6:51
明けましておめでとうございます。
『べーぐる屋７２９？』のモコです！
昨年にコメント頂いていたのに、すみません。
『いわしのつみれ鍋』美味しそうですね！
今、初詣から帰り、温かい物が恋しいです！
今年も宜しくお願いします！
2010/1/1(金) 午前 3:48
モコさん♪
明けましておめでとうございます＾＾
昨日から一段とさむくなりましたね。
何よりも体が資本なので、大事にしてまた美味しくて優しいベーグル
作ってくださいね★
2010/1/1(金) 午後 3:47
昨年中は色々ありがとう。
今年もよろしくです。
年末はとても充実した日々を過したのですね。
今年はまたまた忙しくなりますね。
日々を確認しながら生きていく。
大切な事です。今年も充実した一年になるようお互いがんばりましょう。
2010/1/5(火) 午前 11:36
ダンゴさん♪
明けましておめでとうです＾＾
今年は今年にか出来ない事を、ただただ頑張りたいと思います♪
１年また、よろしくです❤
2010/1/6(水) 午後 9:35