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高島屋京都店は、7階レストラン街を大幅改装した。 9月15日に「ダイニングガーデン京回廊」としてオープンした。 外装と共に、今回の大型リニューアルの目玉だ。 京都で売上高トップの百貨店の飲食街が、これで、京都の百貨店の中で最大規模の飲食店街になった。 なんでも、改装前の倍増の面積に広がったらしい。 行ってみると、かなり広いのだ。 広告も気合が入っている。 能楽囃子大蔵流太鼓の大蔵正之助、女優の夏樹陽子の2人が晴れ着姿で座るポスターだ。 並んだ店も気合が入っている。 11店舗から7店舗も増えて計16店。 和洋中それぞれに強化したようだ。 一番の特色は、飲食街全体を回遊式の庭園に見立てて造られていることだ。 回廊の真ん中にはかなり小さいが、空中庭があり、全体としては、すごくおしゃれな雰囲気をかもし出している。 それと、もうひとつの特色は、終了時間が、22時まで2時間も延長されたことだ。 今までは、隣の「阪急百貨店」の「モザイク」飲食街の22時終了に比べて、20時の閉店はかなり早かった。 20時なんて、まだまだ客が来る時間帯だ。 これが改善されて、吉と出るかどうか・・・少し心配だけどね。 三番目の特色は、コンシェルジェが作られたことだ。 これも必要なのかどうか、疑問だが、来店者が、いちいち好みや値段を相談するだろうか?? 増えたと言っても、16店舗だけだし、ホテルのフロントみたいな物が必要なのかどうか? 今回は、新しく有名なすき焼き店の「三嶋亭」が入店する。 京都を代表する名店「たん熊本家」、有名な鶏料理「八起庵」、蕎麦の「本家尾張屋」、北山の有名店「キャピタル東洋亭」が引き続き入っている。以前からある店もリニューアルだ。 他にも、西麻布の「アルポルト カフェ」や、ファミリーレストラン「ロイヤルキッチン」が入ったりと、斬新な改革だ。 高島屋京都店にとっては、総投資額20億円の大規模事業だ。 年間売上高は従来の倍を目標にしており、これで客を呼び込めると面白いことになるだろう。 でも、コートや荷物を預かってくれるのは大歓迎だ。
まあ、今までの飲食街ではない、と言う意気込みは感じるし、客側から見ると、丁寧な応対はうれしいんだけどね。。 |

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友達と京都に行ったら,よく高島屋の飲食店街に行っていました。また今度言ったら,ぜひ行ってみます。(=^_^=)
2006/11/5(日) 午後 1:33
へ〜〜、すっごくおしゃれな感じですねー。確かに20時ってまだまだこれからお客さん取り込める時間ですよねー、私もまたのぞきに行ってみよ〜〜^^
2006/11/5(日) 午後 4:01 [ bfs*b62* ]
この間用事がありたまたまとおりましたがあまりの変わりようにびっくりしました。なんか高そうなイメ-ジが〜私にはおしゃれすぎて近寄りがたいです。
2006/11/5(日) 午後 6:31 [ でこ ]
すごいなー!三嶋亭、東洋亭が入っているならぜひ行きたいです。
2006/11/5(日) 午後 9:32 [ 白うさ ]
花菜さん、阪急のモザイクもなかなか良いですよね。次は、高島屋のダイニングガーデンにも行ってみて下さい。見てまわるだけで、なかなか面白かったですよ。
2006/11/6(月) 午前 1:19
ちいちゃん、そちらも、レストラン街新装が進んでますか。。なんででしょうね。。設備投資ブームなのか。。。ここは、庭園と回廊をイメージしているみたいですね。。かなり高級感が出ていますよ。。フロントまであるなんて、ちょっと行き過ぎかもね。
2006/11/6(月) 午前 1:21
ヤボテンさん、そうなんです。。今までの20時終了じゃ、全然勝負になりませんでした。。これでやっとゆっくりと使えます。。競争にも勝っていけるかもしれません。。そうですねえ。周囲の飲食店に与える影響ですか。。はっきり言ってしまうと、多分、それほど影響ないかも・・・。そう言う意味では、高島屋には、もう少し頑張って欲しいですね。
2006/11/6(月) 午前 1:24
きゃらめるさん、名古屋駅前の高島屋ですか。。なぜそんなに、すごい人なんでしょうね。。百貨店が上り坂な理由が不思議なのですが。。盛り返しているんですね。。。でも、こんな飲食街は、ほんと大歓迎です。もっと盛り上げて行って欲しいですね。
2006/11/7(火) 午前 6:34
★名古屋は万博以来、景気がいいですからね。間違いなく右肩上がり。駅前にも大きなビルが次から次と建設中ですし。特に名古屋駅前の高島屋は、地方からやって来る人で賑わってるみたいですよ。
2006/11/7(火) 午前 7:38 [ きゃらめる ]
京都に行くと、どこで食べればいいんだろう・・・と思ってしまう。探して行った店が休みだったりする。(おばんざいのお店はやっぱりビジネスマン向けなんでしょうか?)そして人気の店は長蛇の列だし。予約をせずに行って適当にふらっと入れるデパート。こういうところができるのは大歓迎です。
2006/11/12(日) 午後 0:46 [ nocochi ]
レイさん、そうですよね。最初だけかもしれませんが。。 ずっとにぎわってくれれば良いのですが。。 福岡も広い食堂街が出来たんですか。。大丈夫かな。
2006/11/12(日) 午後 1:42
みんとさん、そうなんですか。よく高島屋の飲食店街に行くんですね。。 今度ぜひどうぞ!
2006/11/12(日) 午後 1:43
ふなやっこさん、そうなんです。。ものすごくおしゃれに生まれ変わりました。。今までの20時がおかしかったんですよね。。ぜひまたのぞきに行ってください。
2006/11/12(日) 午後 1:45
pupunanoさん、そうそう、ものすごく変わりましたよね。。。しかも、高そうですね。。確かに、余裕のある中高年層向けになりましたね。
2006/11/12(日) 午後 1:48
白ウサさん、すごく変わりましたよ。。三嶋亭、東洋亭は有名どころですね。。他にも高級店がたくさん入っています。一度ぜひどうぞ。
2006/11/12(日) 午後 1:51
きゃらめるさん、名古屋は景気が良いんですか。。それは知らなかった。。(万博が影響したわけじゃないですよね??)右肩上がりとはうらやましい。。なんでそんな風になっているんでしょうね?? そういえば、名古屋には大きなビルがたくさん建設中なんですよね。。。急に拡大基調に変わっていますよね。。名古屋駅前の高島屋は行ったこと無いです。地方から来る人ですか。。地元の人はあまり来ないのかな。
2006/11/12(日) 午後 1:55
のこっちさん、ええっ、もったいない。。。京都はたくさん食べるところがあるのに。。。 おばんざいのお店は別にビジネスマン向けじゃないよ。。行列が無くてもおいしいお店はたくさんあるよ。。でも、百貨店の食堂はすいてるから便利だけれどね。。はずれも少ないしね。。そう言う意味で、一度言ってみてください。
2006/11/12(日) 午後 2:00
すごいですね。必要なものかどうかわからないものもあると思いますが、他の店との差別化を図るという面ではまずは○じゃないでしょうか??でも成功するかどうかは別ですけどね。でも高級感があって『百貨店らしさ』と『ホテルのような高級感』が一緒に味わえていいかもしれませんよ。
2006/11/13(月) 午後 1:41
エインさん、お久しぶりです。今回の高島屋、すごいでしょう。。確かに、差別化では一歩先を行きましたね。。高級感は、百貨店に来るお客さんには、結構受けるとは思うんですが、ちょっとにぎやかさなんかが無くなった気がするんです。だから、寂しい気持ちもありますね!
2006/11/14(火) 午前 0:20
綺麗になりましたね!TBさせて頂きます(^-^)
2006/11/18(土) 午前 3:19