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「高安」のカップラーメン 前回の続き(2) 京都一乗寺の名店「高安」の中華そばが、カップ麺で登場した。 前回の記事で、結構、反響があったので実際に食べてみた。 高安のラーメンは、一乗寺の中でも、かなりおすすめなのだが、やっぱりカップのラーメンでは限界があるな。 でも、「店主監修」だけに、他のカップラーメンよりは、高安のラーメンに近い。確かに、カップラーメンにしたら、こんな感じだろうな。想像通りです。 と言うわけで、やっぱり直接店に行って食べてみて欲しい。 なお、高安はいつも行列ができているので、並ぶのを覚悟で行かないといけない。 ちなみに、一番下の写真、19時頃でこんな感じだ。 カップラーメンで疑似体験したい人は、まだ売っているので、なくならないうちに買って食べてみてください。
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2005年11月16日
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