◆ チアシード 凝り(=・ω・）ノ

「　チアシード　」

チア（学名Salvia hispanica）は

シソ科ミント系サルビアの植物です。

原産地は、メキシコ中部。

チアの種は、食用となり

オメガ３不飽和脂肪酸を非常に多く含むため

商業作物として栽培されています。

食物繊維が玄米の8倍

通常プロテイン20％

食物繊維25％

油分　34％

（　チアシードから摂れる油には

ナトリュウムが多く含まれる）

チアシードの特徴は、大量の水分を吸収することです。
又、水分を吸うことで、種のまわりにゼラチン状の物質ができます。

この特徴が、ダイエット食品として注目されています。

チアシードに水分を吸収させて分量を増やしたものを、食べたり、飲んだりすることで、満腹感がでて、他の食事の分量を抑えることができるからです。

チアシード自体には、あまり味がないので、いろいろな食べ物にまぜて、分量を増やすことで、ダイエット効果を利用してみましょう。

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エゴマにそっくり

チアシードには茶、グレー白、黒まだらが

あるらしい

→

これは

ヨーグルトに

混ぜてみた。

チアシードが膨らんで

食感が

ぷちぷち

タピオカみたい

´^ิ ౪ ^ิ) ﾆｬﾆｬ…

色んなレシピを参考にアレンジして食べてみよう

ダイエットできるのか？

私は、食べてもお腹減るけどな〜〜〜

食べる量が少ないのかな？？