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大好きお料理
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寒い!!何度なんだろう??
ストーブだけじゃ間に合わない
エアコンも入れてフル回転
TOPにも書いたけど
今年は、マジ何かしたい
毎年、毎日のように病気になってから考えて
資格取ったりするんだけど
いつも、上手くいかない
資格も無駄になるばかり
使えなきゃ意味がないo(`ω´*)o
今の自分で出来る事
模索してばかり・・・
知恵がないから時間ばかりが過ぎて行く
私の大きな悩み。・゚゚ '゜(*/□\*) '゜゚゚・。うわぁ〜ん
マジ!今年こそ何かしたい
まだ、動ける間に・・・‘達成感を
贅沢な悩みなのかな??
昨日は・・・動かないので‘体脂肪が気になりだし
脂肪燃焼を考えて(笑)
★ チゲ鍋
←
スーパーで始めて見て
気になって購入
市販のにしては
辛さもOK
癖もないから・・・
良い買い物かも!
(右上) じゃがいもの変わりに‘里芋、豆腐、舞茸、ネギ
スープを半分ほど、鶏がらスープも足して
唐辛子粉も少々・・・コチュジャも入れたかったけど
喉の調子が悪いから× (^。^)y-.。o○のせいかな?
そして、今日は残りに‘韓国麺を入れて食べようかな?
o(^o^o)(o^o^)o
転載元 ほろにがオレンジさん
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部屋の中にいると寒い
でも、外に出ると暖かい??
日差しが出て、風がなかったからかな?
でも、朝晩は相変わらずの‘底冷え。゚(゚´Д`゚)゚。
残りの白菜・・・何にしようかな?
ラストはシンプルにo(^o^o)(o^o^)o
★ 白菜つくねスープ
鳥ミンチ、ネギ、生姜、卵黄で‘つくね作り
鶏がらスープで、味を整える
白菜、舞茸、つくねでスープ仕立てo(^o^o)(o^o^)o
★ ミニ大根麹漬け
かぶりつきで食べれる!って思ったのに
奥歯もないから噛み切れない。゚(゚´Д`゚)゚。
折角、美味しく漬かったのにo(`ω´*)o
って事で
‘大玉白菜1玉完食
(≧ο≦)人(≧V≦)ノ 転載元 ほろにがオレンジさん
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炬燵がないから、ストーブにへばりついてます
ついつい、シネマ
観だすと辞められなくって
結局、夜通し昼前まで観てた
( ゚,_ゝ゚)バカジャネーノ
で、慌てて夕食の用意を・・・
残り半分の白菜を・・・どうしようか?迷いながら
結局、相性が良い物をっと冷蔵庫と相談しながら
☆ 白菜サーモン、ミルフィーユ
←1/4に
鮭をサンド!
塩コショウしてラップで包んでチン
※ 下処理で
鮭に塩コショウ、小麦粉まぶしてもOK
→
適当な大きさにカット!
バジル&
白胡麻
ふりかけミニトマト添え
※ ドレッシングは、お好みで
私は、青じそドレッシングで
後、残り1/4何に変身するかな?
でも、メニューが変わると、素材は同じでも
飽きないからホッ!ホッ!(o`Θ´)o
又料理に凝り始めたか・・・?お菓子も作りたいし
ヒッキーの今は
丁度良い時間潰し≧∇≦ブハハハハハ 転載元 ほろにがオレンジさん、ミクさん
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ここ何日、良い天気
でも、買い物以外出ないヒッキー(笑)
昨日から‘大玉白菜と格闘中
昨日は1/4使って
☆ 酒粕味噌白菜煮
エリンギ、牛蒡入れて・・
白菜ってレパートリー多いけど
簡単な料理を
で、今日は1/4使って
☆ みかん風味白菜漬け
柚がなかったので、みかん皮で代用
芯の部分を細かく切って、みかん皮も入れ
塩を少々・・ナイロン袋に入れてモミモミ
汁を絞って出来上がり
みかん風味も乙なもの
☆ 白菜シーチキンサラダ
残りの柔らかい部分を湯通しし、水分を切って ブロッコリーの芽、シーチキン汁ごと入れ
混ぜる
後は好みのドレッシングで・・・
ちなみに私は‘胡麻だれ
夜半にお腹が減ったから
久々に作った≧∇≦ブハハハハハ
☆ アップルカップケーキ
☆ アップルソブレ
最近、間食が増えた
動かないのに・・・今年もダイエットは不言実行か
明日は残り半分・・・何料理する
転載元 かおりんさん
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