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ここ、2.3日で‘めっきり冷え込んできた
 京都らしい(盆地)底冷えの寒さ
 木曜から実家に戻ってたが
余りの冷え込みに
 、朝方、目が覚める 不眠は続くし、寒いし‘とんでもない(´(･)｀)ｸﾏｯﾀ･･
挙句に土曜に‘愛ちゃん、お風呂入れたら
又寒すぎて
 目は覚めるし 咳まで・・・ ホンマに、最近‘実家戻ると体調崩すばかり( ﾟｏﾟ)ノこらぁ！
逃げるように昼前にマンションに戻った来た(笑)
(買い物も済ませたし・・・当分、大丈夫だろう〜
父の送り迎えだったから
 GET 食べたかったの〜〜
 ｡ﾟ+.ヾ(´∀`*)ﾉ ｷｬｯｷｬｯｷｬ｡+.ﾟ 日曜まで‘\２００−のBIG MAC
木曜に2個・・・今日帰りに又2個
(いっぺんに食べてないよ
普段は買わないけど・・・\２００−だしね(笑)
 そして、金曜は正月用の‘黒豆の予行練習
毎年、上手く炊けないから練習・・・
皮が・・・皴になってしまった・・何故だ？？
誰か教えて！！
甘さも控えめすぎた
ストーブ&エアコンで‘ぬくぬく、まったり〜〜
 ｏ（＾ｏ＾ｏ）（ｏ＾ｏ＾）ｏ 転載元 かおりん、ミクさん
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大好きお料理
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コメント（16）
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昨日の睡眠不足&
 疲れか爆睡
 してた 跡が筋肉痛のように痛だるいしo(｀ω´*)oも終ったし心が少し軽くなったようで(笑)
後はバタバタと年末掃除
 を始めなきゃ賀状もしなきゃいけないし・・
プリンターの調子が悪いから
電気屋呼ばなきゃ
細々と
 予定が詰まってくる ★ 里芋、チキン豆トマト煮
今回は、コンソメ使ってトマト煮
里芋、人参、大豆、ブロッコリー手羽元
※ 味付けはコンソメ&トマトのみだよ
★ 小松菜帆立ソテー
小松菜と帆立を蒸し焼きする
※ 味付けは、塩コショウ、ガーリック
 転載元 かおりんさん、ミクさん
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転載元 yuyuさん、ひめママさん
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怠慢になってるごめんちゃいm( __ __ )m
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朝寝中で・・・不規則生活まっしぐら
でも、‘ヒヤッとした風で目が覚める
隙間風でも入ってくるのか？ な訳無いよな
1ヶ月、何タンク灯油が要るのか？
電気代を、チマチマ計算中(笑)
★
里芋
って
‘煮物
ばかりだし違った
メニューを思案！
閃いたのが・・・
‘トマト煮
★ 里芋、塩麹トマト煮
里芋、人参、ブロッコリー、鳥ミンチ、トマト
 鰹だしで煮込み、塩麹をスプーン大1杯投入で
‘ほんのり甘みが出ました
※ 鰹だし&トマトも相性が
(鶏がらの方が良いかな？って思ったけど
鰹だし&トマトで‘あっさり
☆ トマトが良い感じのアクセントになりました｡ﾟ+.ヾ(´∀`*)ﾉ ｷｬｯｷｬｯｷｬ｡+.ﾟ
 塩麹・・・・隠し味に最高か？≧∇≦ブハハハハハ 転載元 yuyuさん
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http://i955.photobucket.com/albums/ae40/bongca/ZTSC/sweet/sweetroom184.gif http://i955.photobucket.com/albums/ae40/bongca/ZTSC/sweet/sweetroom137.gif
やっと‘塩麹が熟成出来て｡ﾟ+.ヾ(´∀`*)ﾉ ｷｬｯｷｬｯｷｬ｡+.ﾟ
手始めに‘塩辛を作ってみました
 するめイカをした処理し 塩辛作り参照
後は‘塩麹をスプーン1杯混ぜるだけ
おやつに‘チジミ
これは、姪っ子達にお土産・・・兄貴が持って帰った
http://i955.photobucket.com/albums/ae40/bongca/ZTSC/sweet/sweetroom190.gif長女が来るから〜っとパン焼きをしてたけど
失敗｡･ﾟﾟ '゜(*/□＼*) '゜ﾟﾟ･｡うわぁ〜ん
結局、お菓子&ジュースで喋っただけ（/ω＼）ﾊｽﾞｶｼｰｨ 転載元 yuyuさん、ほろにがオレンジさん
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