大好きお料理

[ リスト | 詳細 ]

記事検索
検索

あれこれと美味(笑)

 
土曜は持って帰った
胸肉で乾燥バジルを‘すり鉢で擦って
バジルドレッシングを作って
★チキンバジルソースソテー
サラダは水菜とリンゴ、ミニトマトを
バジルオイルであえて・・・(画像なし
 
日曜は余った胸肉を使って
★ 茄子チキン味噌蒸し
茄子、赤ピーマンをオリーブオイルで炒め
チキンを入れ
(味噌、酒、三温糖(適量)合わせたタレを
混ぜいれて蒸し焼きする
白胡麻を振りかけて糸冬 了..._〆(゚▽゚*)
イメージ 1
日曜は実家の近くのスーパーで毎週、地方から‘とれとれ海産物が
売られるので・・・覗きに行くo(^o^o)(o^o^)o
今回は、するめイカが1杯\120−
2杯を‘塩から用に・・・2杯は‘刺身用に・・・
‘きみなごの丸干し\98−
イメージ 2
★ フライパンでさっと炒めてパリパリ食べる
カルシュウム補給(笑)
食べにくい場合は‘酢の物にでも
 
塩辛は画像を取り忘れて帰って来たので
次回にでもUP
刺身用はA子と1杯ずつマイウ〜〜〜〜〜〜
 
                                               転載元  かおりんさん

★タンドリーチキン

 
http://3.mms.blog.xuite.net/3/a/4/4/25891795/blog_2551830/dv/47882560/47882560_0.swf
 
今日は晴天で・・・夕方少し雨だったようだけど
 戻ったら雨は降ってなかったけど
今の時間でも暖かい
明日は雨だな〜〜
(画像のように、のんびり〜〜黄昏かな?(笑)
 
でも、本当に出歩くたびに思うけど
足腰が弱くなった
階段の上り下りも・・・膝がガクガク??
筋力つけなきゃね
って一向に不言実行だ。゚(゚´Д`゚)゚。
 
イメージ 1イメージ 2 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
(左) ★ フルーツ水菜サラダ
 
 
 

★バジルetc

¥¤¥᡼¥¸ 1
 
http://img134.imageshack.us/img134/4089/fishmj2.swf
 
 
WELCOME
 
やっぱり、実家に戻ったあくる日は
(;´ρ`)チカレタヨ・・・
 
何度も、目は覚めるが
ダラダラと寝てしまう
愛ちゃんも、隣で全く起きる気配すらない(笑)
横になりすぎで余計に
体がロボット
 
 
★乾燥バジル
 
・ バジルの葉えを良く洗い
キッチンペーパーで
水気を取る 
・ 皿にキッチンペーパーを敷いて
重ならないように並べて
1分30秒
・ 乾燥バジルを粉末にしてOK
すり鉢ですってもOK
 
※ バジルの香りが比較的長く
保存できる
 
何故か今年は父がバジルを植えたので
処理をしてみました
イメージ 2 
 
★ バジルオイル
 
バジルの葉  10枚
ニンニク  2カケ
鷹の爪  
(無くてもOK)
オリーブオイルに
漬け込む
 
バジルの葉が痛むので
1週間で葉を取り除く。
オイルにバジルの香り
が移るので
保存期間1ヶ月目安
 
※ バジルドレッシング
 
バジルの葉  5枚  ニンニク  1カケ
を容器に入れてシェイク
バルサミコ酢  大5  オリーブ油  大5  塩  少々
を混ぜてOK
 
使うのか?どうかは解らないけど
折角、育てたのを捨てるのも勿体無いので
作りおきした!!
 
残りは、冷凍保存に・・・
冷凍すると香りはなくなるけど
飾りにはなるね(笑)
 
 
 
 
 
 
 
 
 
                                          転載元  yuyuさん
 
 
今週は帰らないつもりが土曜昼過ぎに
父から
‘母がソファーベットを買いに行くって云ってるから〜っと
前から、布団の上げ下げもしんどいし
欲しいっと云ってたが
なかなか、好みがU>ω<)ノ シッ!!から通販では×だった
やっと重い腰をあげたようだった(笑)
丁度、私も
昨日、雨の中広告見て欲しかった物を買いに行ったが
場所が解らなくって店員に聞いたけど
‘ここ○○ンじゃなくって○ナでしょう?って他店を云われて
愛ちゃんも、雨で濡れるし慌てて帰ってきた
でも、帰って広告を見ると
やっぱり○○ンだったo(`ω´*)o
でも、雨の中又行くのは・・・・
って事で丁度、良かったので便乗した
母は2階、私は1階、愛ちゃんは父とガレージで
お目当て
在庫少なく何とかGET!!
イメージ 1イメージ 2
 
★ざくろ酢
 
   美酢
  ミチョ
 
 
ザクロエキス
フィッツュ
コラーゲンも
入ってるし
 
 ザクロって
体に
 
 
 
 
 
 
         前から、飲む酢はヽ(●´ε`●)ノだったけど
        ザクロは飲んだことも無かったし
        リーズナブルだったし慌てて雨の中でも・・(笑)
       このままでも、‘少し濃い〜なぁって感じだけど
       ミネラルで薄めるとグイグイo(^o^o)(o^o^)o
       好んで酢の物食べないし、丁度
            癖になりそう(≧ο≦)人(≧V≦)ノ
 
      ザクロ酢の効能
 
        ザクロ酢の効能は、脂肪分解・美容・老化防止
         血液サラサラ・体力回復・便秘解消です
 
                               転載元  かおりんさん
 
https://blogs.yahoo.co.jp/IMG/ybi/1/91/ae/chara_4321/folder/11818/img_11818_4841453_13?1287203044
 
               今年も‘栗・・・栗・・・栗をたくさん貰いました   
 
          好んで食べない‘栗だけど、旬だし〜(笑)
            去年同様‘ガンに良い
               
             渋皮煮を作りました
 
      
        流石に今年は皮むき器を買ったが100均では
              |ι´Д`|っ < だめぽ
         途中で‘爪が〜〜〜〜〜〜〜〜
         何とか1,5キロだけ出来てホッ!ホッ!(o`Θ´)o
 
       御礼に今年は半分あげたら
         去年、私の渋皮煮の話を聞いて欲しかったらしい
         ‘美味しい〜〜って食べてくれてるし良かった
イメージ 1イメージ 2
              
ちょっと
爆発してるのも
あるけど
ご愛嬌
 (笑)
            
 
 
 
 
 
    後、土鍋蒸しして・・・月曜、友達の所に‘マロンパウンド作って
       持って行って・・・・ 日曜、友達が来て少しあげて・・・
      でも、まだ・・・残ってる  後は、どうしよう〜〜(´(・)`)クマッタ・・
 
                                 転載元 かおりんさん
 

[PR]お得情報

数量限定!イオンおまとめ企画
「無料お試しクーポン」か
「値引きクーポン」が必ず当たる!
ふるさと納税サイト『さとふる』
実質2000円で特産品がお手元に
11/30までキャンペーン実施中!

その他のキャンペーン


プライバシー -  利用規約 -  メディアステートメント -  ガイドライン -  順守事項 -  ご意見・ご要望 -  ヘルプ・お問い合わせ

Copyright (C) 2019 Yahoo Japan Corporation. All Rights Reserved.

みんなの更新記事