☆あたふた、ジタバタ奮闘記！恋子fight! ヽ(^。^)ノ

‘普通のHBで【ゴパン】焼けたよｏ（＾ｏ＾ｏ）（ｏ＾ｏ＾）ｏ

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久々の早起き？ ≧∇≦ブハハハハハ

 

 

こんな日に限って、無茶、寒い

でも、折角だし野暮用を済ましに

完全防着でお出掛け

降りだした雪に＼(◎o◎)／！

 

雨予報が‘雪

 

溜まってる食料常備品をせっせと作り置き

 

序にブロ友さん記事で見つけた

 

 

【　ゴパン作り】

 

興味深々だったけど

専用のHBが買える訳もなく

諦めてたけど

普通ので作れる！！

って事で焼いてみました

 

★強力粉　2０0g

水　130cc

ご飯　100g

砂糖　大２

塩　小１

バター　10g

ドライイースト　1/2

 

 

ご飯&水をHBのパンケースに入れて

‘お茶漬けのようにし

他材料を入れ‘食パンコース

 

※冷ましたご飯を使うのが

ポイント

 

焼こうと思ったら測りの電池が切れてた

で、目分量≧∇≦ブハハハハハ

強力粉も間違えて250g、水も130ccでは

‘お茶漬けみたいにならなかったから200cc

ご飯は？？おしゃも1杯くらいかな？(笑)

本当に一か八か？だったけど・・・

無事に焼けました

発芽米混ざったご飯だけど

ご飯が入ってるとは思わないし・・・・

食感も‘もちっとして美味しい

 

でも、ゴパン自体を食べて無いから

比較は出来ないけど(笑)

 

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 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　転載元　ひめママさん

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血流流そう〜 酒粕パウンドケーキ!!

 

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＊＼（＾ｏ＾）／＊ニイハオ

 

今日は少し風が冷たいかな？？

 

 

朝から母に頼まれて

【パウンド作り

 お世話になった人への

御持たせ

 

ちょっと

（/ω＼）ﾊｽﾞｶｼｰｨ

 

手前は味見用で

少し食べた(笑)

 

HM　２００g

豆乳　１２０ｃｃ

卵　1個 

酒粕　適量

甘納豆　適量

スライスチーズ　2枚

 

とにかく自分流の適量なので参考に・・

 

豆乳１２０ｃｃに酒粕適量を鍋に入れて

火にかけ酒粕を溶く

(レンジチンでもOK)

溶けたらボールに氷を入れて

鍋を冷やす(粗熱をとる)

冷めたらHM&卵を混ぜて粉が伸びる程度に

なる量の豆乳追加する

 

後は型に入れて

好きな材料をトッピングする！

私の場合は‘甘納豆、チーズがあったので・・

(直ぐに創作するから・・≧∇≦ブハハハハハ)

別に何も入れなくってもOK!!

 

後は180度・・20分目安で

串差しして生地が付かなきゃ出来上がり

(手前の丸いので２０分、長方形で３０分)

 

酒粕の味が‘ほんのりするから美味しいよ

 

本当に目分量で作ってるので

参考にならなくって

ごめんちゃいm( __ __ )m

 

なかなか良い味に仕上がりました

 

※甘納豆入れるなら多めの方が

 

★酒粕は代謝UP&血流流そう体温UP　

 

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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　転載元　ひめママさん

 

 

 

       　　　　　　　　　　

‘チーズカップケーキ。。。

 

http://img3.imageshack.us/img3/6219/57295848.swf   昨日の夜に今日、夕方から兄貴達が 来るから夕飯、何にしよう？ っと相談されてた   だけど寒いからで実家に戻る× 父に迎えに来てもらわなきゃ 帰る気なし・・・ ‘あ〜だこ〜だとU＞ω＜)ﾉ ｼｯ!! 人の事は、お構い無しでこき使う   取り合えず、今日、起きて 相変わらずU＞ω＜)ﾉ ｼｯ!!   ‘腰も痛いし行かない！！o(｀ω´*)o   そう言ったが 一人で買い物、料理大丈夫？ っと気になってる私。。。   夕方、父も出掛けて帰ってたし 段取りを聞いて迎えに来てもらう   結局、一人で用意もしてて 私がスープでも作ろう っと材料持って行って(ケーキも)   賑やかな食卓 ※　手巻き寿司 ※おいなりさん ※箱寿司 ※トックスープ (ブイオン、だし、生姜で味付け 牛蒡、人参、にら、トック) 好評で 画像取り忘れ ケーキは食べるって言うので ★チーズカップケーキを。。。     チーズも先に混ぜたから 爆発してます(笑)   後、シリコンカップで6個作ったけど 出来上がったら 速攻、食べてしまって 画像なし(爆)   これは持って帰るから 画像取れました(笑)   見た目は悪いけど ‘マジ！美味しいっと 食べてくれてる顔を見て ‘余は満足でした         何だか最近、母と話してるとイライラする 相談してくれるのは良いが 結局、自分で決めてるし・・・ 何回も同じ話には(´(･)｀)ｸﾏｯﾀ･･ 気を廻して色々、考えたらしても無駄で〜 何か疲れる だから、昨日も今日も泊まらない・・・・ 空回りばかり

転載元　　ひめママさん

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★初挑戦！！X‘masaケーキ・・・アラカルト（/ω＼）ﾊｽﾞｶｼｰｨ

 

 

 

http://img185.imageshack.us/img185/9696/85188055za0.swf

 

http://i329.photobucket.com/albums/l382/fionyang_2008/8-4.swf

 

初挑戦の‘　X'masaケーキ作り

 

簡単なのはロールケーキが作れれば良いんだけど

大ヽ(●´ε｀●)ノだし練習したけど

道具も全部、揃ってるわけも無いから？

何度、作っても上手く出来ない

 

ッテ事で

‘スポンジケーキを作る事に。。。

味は・・・レモンがあるから‘レモン味

 

★　レモンクリームケーキ

　

スポンジケーキに

※　レモンクリーム(レモン、レモンの皮(下ろした物)

粉砂糖をたしたもの。。。

トッピングには

アーモンドスライス&イチゴ&ベビーリーフ

★　スノーケーキ

 

良く似てるけど・・これにはレモン味はつけずに

 

※カスタードソースを作って

生地を半分に切って塗り

 

※メレンゲを作って

 

側面は薄く塗って、上は厚めに塗って

アーモンドスライスを散らして粉砂糖をふる

 

※　トッピングは

イチゴ&ベビーリーフ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

　　　　　　★　バームクーヘン　スノーケーキ(笑)

 

　　　　　　　　　　　スノーケーキのスポンジをバームクーヘンに

　　　　　　　　　　　変えてみました≧∇≦ブハハハハハ

　　　　　　　　　　　　　バームクーヘン？市販だよ

　　　　　　　　　　　　　　飾っただけ〜〜(＾Q^)/ ギャハハ

　　　　　　　　　　　　　　

　　　

　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　上の黒いのは‘チョコチップ・・・愛嬌で

 

　　　　　始めて作った割には‘美味しそうに見えるでしょ？

　　　　　味は確認してないので？？？

 

　　　　　　　そう、試し作りのつもりが‘結構、良いんじゃない？って

　　　　　　　自己満したから・・・姪っ子に

　　　　　　話せば‘食べる〜〜言うから

　　　　　　父に頼んで届けに行ったの(笑)　　2,3番のを〜〜

 

　　　　　で、叔母さんも‘今年は買ってないし~作って！って

　　　　　来た早々、言われてたし1番の‘レモンケーキをお土産に。。。

 

　　　　　　　　イチゴもらったしね

 

　　　　　　　喜んで貰って食べてくれる人がいれば良いね

　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　お詫び・・・何か上手く画像入れが出来なくって

　　　　　　　　　　　　見難い？読みにくくなってごめんちゃいm( __ __ )m

 

 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　転載元　　ミクさんから

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★始めてのクリスマスケーキ試作作り（/ω＼）ﾊｽﾞｶｼｰｨ

http://nyokiope.com/nyokiaya/ayasozai/line/asweet1/l_0203.gif 今日は朝からバタバタ　10時に母外泊出来るから迎えに〜　母を降ろして父と買い物ウロウロ　兄貴達が夕食、食べに来るので買出し！！　戻ってからはクリスマスケーキの試作に　ロールケーキの生地が苦手な私には　何か簡単に作れる方法を試行錯誤し　取り合えず作ってみたのが　　★カフェラテ、アップルケーキ　生地をHMでカフェラテ味にしパウンド　リンゴをシナモンで甘煮し　焼きあがったら上に並べて　作った蜜を垂れ流す　見た目は悪いけど本番には　可愛くフルーツetcで飾れば 何とかなるんじゃないかな？？　で、序に★レーズン、チーズ味で　子供達も美味しい　だったので、又色々、考えて試作作りしよ〜〜う　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　転載元　ひめママさん