０９、０３、０７（土）歓送迎会にお呼ばれ。

研修生も日本に来て早２ヶ月、だいぶ日本の生活に慣れてきたようです。最初はなれなかったお昼のお弁当の味つけ、（甘い味付けにほとんどの中国に人は最初はなれないと聞きました）にも慣れ、お味噌汁も飲めなかったのですが、今では毎日お昼にお味噌汁を飲んでいるようです。

７日の土曜日は研修生と一緒にお世話になっている工場の飲み会に誘っていただきました。年末年始は忙しく、今回の飲み会は歓送迎会及び、忘新年会込みとのことでした。

研修生はお膳形式での食事は初めてらしく料理の量が少しずつで少ないといっていましたが、美味しい美味しいといって食べていました。

でも生のお刺身は駄目なようで、海老やマグロの刺身を鍋で火を通してから食べていました。酢の物の魚も駄目な様で、お互いに押し付けあっていました。

名物料理は五平餅ということで一般的な甘辛の味噌をつけたて焼いたものと、柚子の香りのする味噌ダレの五平餅が最後に出ましたが、研修生約一名は「甘くて辛くて、色んな味がして美味しくない」といって一口以上食べようとしませんでした。

約３時間弱の飲み会でしたが、カラオケも歌い温泉にも連れて行ってもらい、楽しい時間が過ごせたようです。

[和泉浩太]

何年か前に北京に行ったとき、日本人は中華料理は大体、
違和感無いんですね。どれも美味しかった。
日本食は食べやすいと思うのは日本人だけなのか。
勉強になりました。

[koj**171]

基本的に日本の味つけは甘いらしいです。また味噌の香りが駄目な子も結構いるみたいです。お刺身や焼肉の生焼けも不潔で不衛生という観念があるらしいです。特に生卵、卵かけご飯は嫌がりますね。仕事で中国にいる間は納豆を作っていました。最初は皆嫌がっていましたが、面白いことに時がたつにつれ食べ始め、最終的には取り合いになっていました。