紙くず堂

ついでに現状

更新したついでと言っちゃーーーなんだけれど。

ご無沙汰ついでに現状報告！

いま仕事はこれ一体なんだろうな。
いくつもやりすぎて、自分がどこに向かっているかすらわからない！

小さい会社はやってるんだけどね。
相も変わらずソフトハウスってやつだね。
それとは別で、編集の仕事したり、ジャズバーでベース弾いたり。
ウッドベースっていう自分の身長よりでかいやつだな。

一番変わったのは、生活環境かな。
おいら独身なんだよね〜！
独身なんだけど、そんなには変わってないような気もする。
子供たちは離れてるとは言え、めっちゃ近くに住んでるんですよ。
週に何回くるんだけど、娘に至っては、週５日はこっちにいるような。

新しい家族も増えたよ！



























じゃーーん！！（古っ）

うちのワンコです。
三歳です！

とまぁ、こんなとこかな。

ちらっ

ちらちらっ。

ちらっ。ちらっ。。

なんだかさ。
ブログの新着メールってのが急に届きだしたぞ。
そんでもって、ここの存在を思い出した！

あ、どうも今年2015年？2008年ぶりのこじろうでございます。

うひぇーーー！７年ブリ！

そりゃ年もとるわな。。
相変わらず元気に生きてますよ！

今月は娘と東京に四季のアラジン見に行くよ！！
そのあとディズニーも行くけどねw
娘も高校２年になりました。
最近じゃ、あちこち連れまわされております。。

ひっさしぶりすぎて、新規投稿しちゃったよ！

2008年も終わりですよ

ご無沙汰してます(~~)
今年のクリスマスに娘と作ったケーキ!!

今年も、いやはやいろんなことがありましたな。
そして、また一つ年を重ねていくのであります。
来年も、がんばって行くしかないっすよ。

ご無沙汰

はい、めっちゃ元気ですよ〜。
食欲の秋ですからね、相変わらず大食いしております。
近況報告でした。

和中華沖縄風料理

本日は、私が仕事。
娘が一日、新体操の練習。
嫁さんは、送り迎え＋弁当
息子は・・・

息子、何してたんやろ？（笑）

そういう状況なので、私が必然的に「夕食当番」になります。

さて、何作ろうか？

息子のリクエストは、「あの唐揚げ」

娘のリクエストは、「高野豆腐」

娘は、先日、高野豆腐ファンになりました。
普通に煮込んだものは、そんなに食べなかったのですが、ちょっと炒めたら好きになりまして。

・・ってことは、定番メニューだな。

私は先日から、どーしても「ゴーヤ」が食べたかったのです。

なので、三品作ることにしました。

嫁さんに、リクエストを聞いたら、「マンゴープリン」。
スィーツなので、却下！

まずは、私の希望。

「ゴーヤチャンプルー」

よく作ってるから手馴れたものだ（笑）
いい苦味で、うまいっす。

ただ・・これは、私以外、誰も食わない！
かなり苦味を抑えてますが、みんな苦手で・・・。
苦くないゴーヤなんてゴーヤじゃない！（笑）

次は、息子のリクエスト「あの唐揚げ」

「麻婆から揚げ」

これね、恐ろしいほどうまいよ！！
鶏を食べやすい大きさに切って、唐揚げにするでしょ。
それに、市販の「麻婆豆腐の素」をからめるだけ。

ほんと、めっちゃくちゃ、うまいんだって！！！
簡単だし（笑）

下にレタスを敷くつもりだったけど、忘れたわ。
しかも、早く食べる食べるって言うから・・・写真もピント、ズレてるし^^;

最後に娘のリクエスト

「高野豆腐の豚きんぴら炒め」

どうやって炒めようかと思ったんですが、スーパー店内をぐるぐる回ってたら、きんぴら！！
って突然思いついてね。
ゴーヤチャンプルで豚のこま切れを使うし、それも混ぜよう！とね。

高野豆腐を戻して、水をしぼって、サイコロ状に刻み、そこにきんぴらごぼう（冷凍）と
肉と一緒に炒めて、だし汁酒シューユみりんで味付けして完成！

これも、うまかったね〜！

ゴーヤは、誰も手をつけないけどさ・・・

ひさしぶりに、夕食記事じゃないっすか？？
ほぼ、毎週、作ってんだけどね（笑）