夜型おやじの鉄砲ライフ

遅咲きで始めた狩猟と射撃を中心とした呑べいで食道楽オヤジの写真日記です。射撃や狩猟を始めようという方、初心者にはいいかも。

料理

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21日の日曜日は月に一度の「親父の料理教室」。

朝から狩猟に行きたい気持ちも有ったのですが、こちらも僕にとっては大事な行事です。

今日のメニューは「アイスクリームのフリット」そう天麩羅です。

最初の難関は食パンを薄ーく着ることです。

包丁を良く研いでないと難しいですが、丁度前回の教室の後で研いで有ったので問題なしでした。

「揚げた後すぐに食べてください。」と言われていたのですが、写真撮りに時間を掛けすぎました。

中が溶け始めて居ますが、味は結構良いです。

そんなに難しくないので、これなら家で子供達に作ってやれそうです。

いい歳をしたおじさん達がワイワイガヤガヤ料理をするのって結構楽しいですよ。

さあ、この後は初猟です。アップする順番が逆に成ってしまいましたね。

閉じる コメント(12)

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ジビエより旨そうですねぇ〜

2010/11/24(水) 午後 6:54 [ ぷれでた ]

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鴨肉より スイーツがいいわぁ〜

2010/11/24(水) 午後 9:01 [ ガーちゃん ]

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パンでくるんで揚げるのかな・・?@@

おいしそ(^^)

2010/11/24(水) 午後 10:05 Lidell

美味しそう(^_^)v
食べた事ないですね〜


ナイトハンターさんマイ包丁持ってるんですか?

本格的ですね(*^o^*)

2010/11/25(木) 午前 6:52 [ マーク埼玉 ]

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油もの甘い物すきなんですが、

糖尿病予備軍には辛いとこですなぁ〜(笑)

2010/11/25(木) 午前 8:26 コバケン

これ大好きです!
メタボ対策の為甘いもの断ってるのだけど、これならいいかなぁ・・・<って誘惑に弱いです(苦笑)

2010/11/25(木) 午前 9:00 セラヴィ

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ぷれでたさん、ジビエも美味しいですが、たまにスィーツ系も良いですね。
実は僕も隠れスィーツファンです。

2010/11/25(木) 午後 4:26 [ ナイトハンター ]

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ガーちゃんさん、鴨肉持ってきたらスィーツと取っ替えてあげるから。

2010/11/25(木) 午後 4:27 [ ナイトハンター ]

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lidellさん、薄くスライスした食パンでくるみ、下味を付けた卵に浸して、脂で揚げるだけです。

2010/11/25(木) 午後 4:29 [ ナイトハンター ]

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マーク埼玉さん、和包丁セットと洋包丁セットの両方を持っています。
何でも道具からはいる僕です。

2010/11/25(木) 午後 4:30 [ ナイトハンター ]

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コバケンさん、何時でも造りに行きますよ!

今日は忙しい中有り難う。とても楽しかったです。

2010/11/25(木) 午後 4:32 [ ナイトハンター ]

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seraviさん、山には入って運動した後ならこの位は問題ないです。

中のアイスはレディーボーデン派、それともハーゲンダッツ派?

明治や雪印のラクトアイス系ではダメだそうです。

2010/11/25(木) 午後 4:34 [ ナイトハンター ]


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