親父の料理教室！

毎月第３日曜日は、ジビエレストラン「アレコレーノ」のカリスマシェフ主催の

「親父の料理教室」です。今回のテーマはカステラを使った簡単デザート。

ポイントは食べてカステラだとすぐには気づかない事です。

指示に従って、調理をしていくと最後の写真に成ります。

実に簡単！しかもコーヒーの当て（特にエスプレッソ）には最高の相性です。

チョット甘みは強いのですが一口食べたぐらいではまさかカステラを使っているとは気づきません。

これは使えそう。どうです美味しそうでしょ？