夜型おやじの鉄砲ライフ

お誕生祝い、その２！

　行きつけのスナックでも、誕生日祝いをして頂きました。先輩からは特注の創作ケーキを差し入れて頂き、味も素晴らしかったのですが、チョコーレートと飴の細工は幻想的で手の込んだものでした。お店からは、モエ・シャンドンのピンク（シャンペン）を出して頂き、常連仲間からも祝ってもらって、この日も大満足、飲み過ぎて午前様に成りました。はたまた、感謝！

和食でお誕生祝い！

　先月、お誕生祝いをして頂きました。好みを考慮して、東岩槻の「石心亭」で和食の誕生祝いです。いくつに成っても、お祝いをして頂けるのは恥ずかしくも有り、嬉しくも有り、本当に感謝です。料理の説明は抜きで、写真のみ眺めてください。因みに、この日は美女３人に囲まれて男は僕１人でした。なんたる幸せ！！

お誕生日祝いフレンチ！

　先日大切な方のお誕生日祝いで、フレンチレストランへ行って来ました。真っ先に食前酒も兼ねて、白ワインをハーフサイズで頼みました。銘柄はシャブリ、辛口なのにとてもフルーティーで香りも良いワインです。前菜は「真鯛のマリネサラダ仕立て」だったと思う。（料理の名前良く聞いてませんでした）そして「野菜のスープ」フォンに何かを使っているようで、野菜の甘みに深みを持たした味でした。続いて「白身魚のポアレ、オレンジソース」オレンジの甘酸っぱさと塩味が微妙にバランスしてあっさりと食べられました。ここで、「コケモモのシャーベット」が出たのですが、写真を撮る前に食べてしまいました。次のメインは「牛肉の赤ワインソースカリカリジャーキーのせ」これもしつこくなくて、カリカリジャーキーと遺書に食べると何とも言えない食感です。おっと忘れるところでしたが、もちろんこの辺で、赤ワインに切り替えました。そしてデザート名前、全然思い出せないので写真を見て判断してください。ここで付け出しのパンの事も特筆しておきますが（写真なし）、お変わり自由で一口サイズなので色々な味が楽しめる上にその味も抜群で、僕は５個も食べてしまいました。今回の反省は、写真は条件を換えて何枚か余分に撮っておくこと、そして料理の名前と食材の説明を良く聞いて、必要ならばメモっておくこと。今回は失敗の写真が多く、料理の名前は全くいい加減です。でも、楽しく美味しく頂けたから「まっいいか」。レストランは大宮パレスホテル内の「クラウンレストラン」です。誰と行ったかは、ひ・み・つ・。

GUNHORSE消毒会

　GUNHORSEの消毒会で伊香保温泉に一泊で行ってきました。夜の宴会は飲み放題、二次会にカラオケ、温泉にも入り、気の合う仲間達と過ごす時間は最高のリラクゼーションです。ビールで乾杯の後の殺人泡盛と芋焼酎のコラボレーションで思いっきり酔いましたが、騒ぎながら飲んだので、翌日はスッキリ！皆で近くにある古着屋（軍服の放出品があるため）に行って狩猟で使えそうなものを調達した後に解散。せっかく群馬まで来たので３９年ぶりに榛名湖を散策しました。辺りはずいぶん変わっていましたが、風景は変わっていませんでした。楽しい休日でした。宴会等の写真は、楽しむのに忙しくて撮ってません。

本日１０００ヒット越え！

　グルメ関係の方が多く見えたようですが、本日１０００ヒットを越えました。拙いブログに寄って頂き有り難うございます。