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4月20日に清川村にオープンしたイタリアンレストランです。
開店した場所柄、気に成っていたので、土曜のランチ時間に単独偵察に行ってみました。
地方創生・村おこしで出来て施設なんですねぇ…前村長の肝入り?だったとか。
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メニュ〜です。
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コース主体みたいで…
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パスタとピッツアがメインで、後はサイドディッシュと甘味と飲みモノでした。
昼のせいか? ワインのリストとかはありませんでした。
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偵察なので、1番最初のページにあった【筍のペペロンチーノ】パスタ単品にしました。
注文を取りに来た慣れないオジサンに告げると…え?単品ですか???と言われてしまい
まして苦笑デス。  【私の所感…お店の方はオドオドしてちゃ絶対ダメにゃ
パスタは少し細目でしたが、味わいは良かったです。
個人的な好みで言わせて貰えば…もう少し辛味が有っても良いし、もう少しオイリ〜であって
欲しい
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独りなので、カウンター席から入り口方面をみる。
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反対の客席側  昼食オバハンで埋まってましたw
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厨房の中はこんな感じで…  右がシェフの稲葉さん、左は皿洗い中のオドオドおじちゃん
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軽くランチには良いお店ですね、この辺…七沢から宮が瀬に抜ける剣道64号線沿いには
大した飲食店が無いので。


閉じる コメント(2)

ついにオープンしたんですね
地元の奥様方が気軽に行けるお店なんですね。
たけのこ大好き、ピクルスが気になります

2019/5/16(木) 午後 6:57 kaz 返信する

まぁ辺鄙なトコなれど、週末を中心に暫くは盛況でしょうね。
その後は稲葉さんのウデ次第?といったトコロでしょうか?
オバハン達は“ジモッティ”かどうか分かりませんでした。
地元清川村在住が証明されると5%値引きだそうです(笑)

筍、いま出盛りでアチコチでみますよね。
でも鮮度と下ごしらえが大変で(大汗)
今年も3度ほど、朝掘りを貰いました。

2019/5/18(土) 午後 0:44 [ kojyanto246 ] 返信する

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