ここでフォトする？＾＾ Ver.2

ハーフ＆ハ〜フ♪

めったに行かない喫茶店なんですが、たまに行くと面白いですね。

喫茶店のモーニングといったら…

・トースト
・バター
・ジャム
・＋◯円でゆで卵
・おっとっと忘れてはいけません、コーヒー
・サラダぁ？

こんな感じです。

最近出来た店に行ってみると、ハーフ＆ハーフで出て来ました。
半分はバターだけ。
半分は卵サラダを乗っけていました。

なかなか私には新鮮（行く事も新鮮だけど。）♪

で、早速家で真似してみました。

おぉ、これはいける！

家族でこそ作れるハ〜フ＆ハーフ

一人じゃ少し多過ぎますもんね。＾＾


…え、

…パンが焦げてる？

…こ、これは焼き跡です。d(＾＾；)

関西名物？お好み焼き定食！

おはようございま〜す！

寒い寒い！週末になると寒さが戻ります。

今朝は霧が出て、しかも寒さで車のウィンドウも凍っていました。

朝車を出そうとしたら「ブーン、ブーンッ…。。。」

音ばかりで窓は白いままです。


…しょうがないなぁ…。


あ、忘れていました。

お好み焼きの話です。

我が家ではお好み焼きを焼く時はこんな感じ。

豚玉…なんですが、肉の代わりにミンチを入れたりしています。

そう、トロロ芋も入れちゃいます。


ご飯とみそ汁はいつものセットです。


そういえば、以前友人に「どうしてご飯とみそ汁があるの！？」とまじめな顔で聞かれた事があります。

炭水化物に炭水化物の組み合わせが信じられなかったらしいんですね。

でも、お好み焼きを外食するとたいていランチでもセットで付いているから、これが普通と思っていました。。。


東京にいた頃は「もんじゃ焼き」を食べました。

そういえば、その時は思わず「定食が無い！？」って思ったっけ…。＾＾

やっぱりトンカツ！！

家で食べられる食事で美味しいと言えば「トンカツ」！ですね。＾＾

もち他にもいっぱいありますね。

とは言っても外食すると、それに家族で食べるとなると、なかなか出来ません。

だ／か／ら…我が家で揚げちゃいましょう！

シュワシュワシュワ〜！

いい感じに揚がってきました。

この瞬間が一番好きですね。

美味しくキツネ色になる瞬間。

たまりませんね。

さぁ、召し上がれ！！＾＾

バレンタイン♡マボンヌ

もうすぐバレンタインです。

昔はなんとか特別なチョコレートを・・・と有名店の高級チョコを求めて遠出したり、
高価なクーベルチュールチョコで手作りしたりしたものです・・・。

結婚９年を過ぎた今、互いを想う気持ちは変わらない(？)

とはいえ出せる予算金額は１／10ぐらいですよね〜。

そこであるケーキ屋さんに教えてもらった「マボンヌ」というチョコをつくってみました。

お徳用アルファベットチョコと生クリーム、マシュマロ、アーモンドでかかった費用は６００円ほどです。

３人分はありますね。

チョコレートは安いものでも生クリームを入れることで生チョコのような風味豊かなチョコになりました。

さぁ、温かいコーヒーと一緒に召し上がれ！！

イングリッシュ・マフィンで朝食♪

今朝のモーニングはマフィンで一工夫。

いつもは焼いてバターを載せるだけでも十分美味しいですよね。

今回は…

ウインナーとキャベツを焼いて、そこに目玉焼きをON〜！！

ボリューム満点、栄養満点のマフィンが完成です！

普段とは違う厚みに歯ごたえ十分

お腹も大満足です。

週末はこうでなくっちゃ♪＾＾