Iターン：中年夫婦の百姓生活奮闘記

ズッキーニの収穫

ズッキーニが大きくなりました。

６月１６日にアスパラと一緒に植え付けをしたズッキーニが花芽をつけ、あと２，３日で収穫できそうで

す。願うことは、カラスやタヌキといった動物にあらされることなく無事収穫できることを願うばかりで

す。トウモロコシはよく動物にあらされると聞きますが、ズッキーニはいくら物好きな動物でもたべない

でしょう。

でも、野菜は動物にとっては、かけがいのない食べ物ですから人智でははかり知れないものがあるかもし

れませんね。

また、完全無農薬ですから、食べたら美味しいでしょうね！タヌキやカラスより早くズッキーニを味わい

たいものです。

皆さんはズッキーニをどのうようにしてお料理されますか？

私は、天ぷらが一番好きです。

ほかにこれっていう料理方法があれば教えてください。

アスパラとズッキーニの植え付け

アスパラとズッキーニの植え付け

購入苗ですが、紫アスパラの苗と種から芽出しをしたズッキーニの苗を植え付けます。

パイオニア横畑に植え付けて収穫を待つ。

ズッキーニは2か月後には収穫出来るが、アスパラは3年後だ。

3年後には紫のアスパラが出荷できる。

それまで大切に育てあげねばならない。