■○▲大分の地理歴史　１３ ( その他文化活動 ) - 心の旅と世界旅（心への旅・心の外への旅）

　『佐伯の殿様浦でもつ』の佐伯の浦には、津久見浦・上浦・中浦・下浦の4つがあった。津久見浦は、津久見市になってしまった。上浦は、前に述べたように大分南部の日豊線はトンネルの多い所で、ここからトンネル掘りの専門の出稼ぎ・一人親方が多く出た所である。中浦は鶴見と言う所である。演歌『男の港』と言う歌がある。その歌を知っている人は、中心の町松浦（まつら）位は聞いた事があるかもしれない。下浦には、米水津（ヨノウズ）・蒲江（カマエ）がある。トンネルが出来るまでは、ここに佐伯から陸路で行くのは大変だった。海側は断崖で急斜面のつづら折の悪路をジグザグに上り下りしていくしかなかった。不便な所であった。（今では隧道・トンネルで容易にいけるが。）今でも佐伯の浦々は、海産物・干物で有名である。
　大分県の最南端宮崎県境に蒲江がある。日本発の世界企業キヤノンは誰でも知っている。この会社の創業者の一人（最初に創業したという意味ではない。）で初代社長に御手洗毅さんと言う人がいた。この人が蒲江の出身である。御手洗と言う苗字はちょっと興味を惹く苗字であるが、蒲江には多い。本来は神社などで手を清める所と言う意味であろうが、瀬戸内海の大崎下島や愛媛松山興居島などにその地名はある。前に瀬戸内海にいた水軍・海賊が蒲江に流れ着いて、御手洗姓を名乗ったとの話しを聞いた事がある。御手洗毅さんは、北大医学部に進み産婦人科医であった。太平洋戦争後は、もっぱらキヤノンの経営に専念するようになり、カメラ・医療機器・事務機の開発生産をするようになった。（今で言うベンチャー企業であった。）カメラといえば、朝鮮戦争の時米軍が、日本のメーカーを集め、ドイツのライカに変わるカメラを安価で作るよう要請したことが、その後の日本のカメラメーカーの発展の基礎となったと言うことを聞いた事がある。朝鮮戦争・ベトナム戦争の従軍米軍兵士のカメラ購入が日本の精密器機・カメラ産業を発展させたのではなかろうか。（キヤノンもこの恩恵を受けたのではなかろうか。）
　外国人向け英語ツアーで浅草・浅草寺の案内があった。外国人に浅草観音が覚えにくければ、Canonと覚えれば言いとガイドさんは言っていた。このガイドさんは、観音からキヤノンが発想されたことを知っているのだろうかと疑問に思った。キヤノンの創業者の中に観音信仰の人がいて、初めはクウァンノン（昔の人はカをクウァと発音していた。）カメラとしていたのを、あまりにもドメスティック（国内的）なので、キヤノン（英語で別の意味もあるが）としたのである。（観音からキヤノンになった。）
　キヤノンはごく初期の段階から海外に目を向けていた会社である。その影響か中南米や東欧でもCanonの広告をよく見かける。初代社長の息子さんが何代目かの社長をしていたが急逝し、創業者の甥に当たる人が社長になった。（この人も蒲江で育ち高校一年までは、佐伯鶴城に通い、その後東京に転校した。そのキヤノンの社長は、その後経団連の会長になった。経団連の土光さんを知る世代には、アメリカ滞在が長かったせいかアメリカナイズされすぎ、少し奇異に感じられると思うが。）
初代社長が大分蒲江出身、その後の社長にも蒲江の人がいると言うことで、またキヤノンには大分の関係者もいて、キヤノンの工場も大分に何箇所かある。

　宇目　大分県の水系は、山国川、駅館（やっかん）川、筑後川（上流部）、大分川、大野川、番匠川、北川（上流部）に分かれる。宇目は、北川水系で北川上流（下流は宮崎県で、宮崎県境付近に北川ダムがある。）である。宇目は、現在佐伯市に編入されているが、昔は豊後国大野郡宇目郷（国・郡・郷（里）制で言うと）で、幕藩時代は竹田の中川・岡藩の領地であった。（宇目は、日向と豊後の豊後側の国境で、日向・北川からの薩軍の侵入があり、フロイスの本の戦国時代の薩豊戦争でも、明治期の西南戦争でもよく登場する。）
　大分の干し椎茸の生産は、量・質共に日本一であることは、誰もが認めるところである。
実は宇目が日本の椎茸人口栽培発祥の地とされている。（伊豆説もあるが、伊豆は１７世紀末から１８世紀にかけての話で、豊後岡藩宇目郷の話は、１７世紀前半の話で少し古い。）江戸時代の初期、寛永の時代（１６２４年～１６４４年）豊後佐伯藩津久見浦（千怒浦）の百姓源兵衛が、豊後竹田岡藩の大野郡宇目郷・木浦の葛葉（梅津越えをして清川・竹田にいたる手前）で、出稼ぎの炭焼きをしていた。そして偶然、炭焼き用に切り出し捨てた、伐木に椎茸が生えているのを見つけた。たぶんナタで枝を落とした（皮に切れ目を入れた）伐木に、椎茸が生えたのであろう。そのことを注意深く観察して、伐採原木にナタで切れ込みをいれ、自然の風で空気中から椎茸の菌（胞子）を呼び込む人工栽培の方法を確立した。椎茸栽培に適した木は、コナラ・クヌギで椎や樫で無いことも分かった。（たぶん皮の厚いほうが突き破るエネルギーが必要でそれだけ肉厚の良い椎茸が出来るということであろう。）傾山の東側には椎茸の原木となる木が多く、中川藩は直営で事業を行い、椎茸の人工栽培は東の佐伯藩にも広まっていった。元々宇目・木浦（宇目の唄げんか、墨付け祭りで有名）には、木浦鉱山があった。木浦鉱山の産出量が少なくなり、鉱夫の失業対策も兼ねて、岡藩に特に願い出て、農業に影響を与えない範囲内で、と言う事で人工栽培が認められた、と言う事である。（木浦鉱山は、今は廃坑に近いが、今でも舗装道路の滑り止めに使う硬い岩石のエメリー鉱が掘られていると言うのを近くの人から聞いたことがある。）中川藩の直営になった後、最盛期には、日向に通じる街道を遮断して生産し、竹田藩の特産品となったと言う事である。その後源兵衛の出身地津久見のナバ師は、全国にこの椎茸の人口栽培法を広めて行ったとされる。
　昭和１７年に鉈目（ナタメ）式に変わる培養種駒が開発されたが、種駒の駒打ちによる栽培法（鉈で原木に切れ目を入れ，風で菌（胞子）が運ばれてくるのを待つ方法から、人工的に原木に菌を打ち込む方法）が普及したのは、戦後になってからである。最近は椎茸人工栽培技術流出による安価な中国産、菌床栽培、によってコスト高の原木栽培による干し椎茸は苦戦している。しかし、中国産に対しては食の安全不信、菌床栽培に対しては、オガクズを固めた菌床栽培より天然原木による自然栽培の方が味・香り・食感・肉質共に上だとして、原木栽培による干し椎茸を好む人も多い。
　宇目には、傾き山の南側、日向高千穂に通じる日之影線、杉が越えの全く人家の見えない季節ごとの感動的な神秘的な山の景色、一枚岩の美しい渓谷の藤河内渓谷もある。（車で一人で行った時は、川沿いの切り立った崖沿いの道は、所々に落石があり、怖い思いもした。）

　以上長々だらだら書いてきたが、結局『心の安定・精神の自由』を如何に図り、自分自身で如何に『考える』か（考える為には、色々な事をいろいろな角度から、多くを広く知らないと考えられない。内部・外部への出来るだけの意識の拡大はその為である。）と言う事を述べて来たつもりである。

　「心の内・外の旅」は、最初の「来た！見た！すごい！」の段階から、だんだん「量は質に転化する。」で、人間の生き方・ものの本質・全体と個の関係を考えるようになってくる。