カウアイ島マインドフル・ライフ

ミョウガ

このところ忙しいので、
家庭菜園はなまけがち。
まあ、雨がよく降りますので、
特に世話をしないでも、
夕顔なんかはジャングルみたいに
育ってくれます。
先月からミョウガの小さなつぼみが出始めて、
いよいよ収穫です。

ミョウガBox

このところ9時前に寝て、2時過ぎに起床という生活が続いています。
自然な目覚めでの起床は快適で、
時間も得した気分になりますが、
今朝は凍えるような寒さを感じます。
天気予報で温度を調べてみると
最低気温は16度。
なるほど日中との気温差もありましたから
体感温度として寒いはずです。

さて、1月26日に袋づめでHさんに頂いたミョウガの根茎。

結構植えたつもりですが、残った根茎の方が多くて、
植える場所もなかったので、ほとんど放置していました。
先週、ガーデン・ボックスに土を入れて、
定植の準備も整ったので、

袋から出してみたところ結構発芽していました！
袋を外に置いていたのがよかったみたいで、
適度な雨を浴び、
下の方の根茎は湿っていました。

早速、ボックスに並べて、
この上から土をかけて準備は万端。

並々ならぬ生命力に感動しつつ、
収穫を待ちます。
といっても、Hさんによると
ハワイでの収穫時期は
6月〜7月とのことで、

ミョウガの蕾！と思っていたのは
大きな勘違い（苦笑）。
偽茎＝葉っぱでした。

ミョウガ

このところ天候不順が続いています。
昨日も午後から晴天が一転して雨。
風も強く、ハワイらしからぬ寒さです。
ただ、雨のおかげで、
ミョウガの成長が思ったよりも早いようで、
2月17日、ネギ疑惑のあった新芽は、

偽茎であることが分りました。

翌朝、2月18日には葉が開こうとしています。

そして夕方、雨の合間をぬって、
観察したところ、ミョウガの蕾らしきものを発見。
収穫が本当に楽しみになってきました。

たぶんミョウガ

昨晩から日曜日の午後にかけて、
ハワイ諸島に強風（突風）注意報がでています。
年末の強風で、
鉢植えのハイビスカスが折れてしまったので、
今回は鉢植えを風が比較的あたらない軒下に
移しました。
特に今週は念入りに庭掃除をした後なので、
備えがあっても、憂いは消えません（苦笑）。

昨日アップしたミョウガは
一日でさらに大きくなりました。
これがネギだったら、、、、
笑ってください。

こちらはレッドジンジャーの発芽。
今、ショウガ系の植物にすごく興味を持っています！

ミョウガ！！

2月6日。ミョウガの成長がなかなか分りにくいので、
モノサシで測って見たところ6センチありました。

2月11日。見た目でも違いが分り、14センチ。
順調な成長です。
でも、これはグルグルと巻いてある葉っぱ。
どこから見ても茎に見えますが、葉の集合体で、
偽茎というそうです。

偽茎（ぎけい）
地下茎から伸びた葉鞘が地上で何重にもなっていて茎にみえるもの（ミョウガの食用部分、ネギの食用部分の根元側の同心円になっている部分など）。本物の茎は地下にあり短い場合が多い。
（ウィキぺディアより）

なるほど、先端に葉が丸まっています。
そういえば、極楽鳥花やレッドジンジャーの葉も
同じように葉が丸まり、
成長につれて、葉が開いていきますね。

根茎という名の通り、
根っこに見えたものは茎で、
花の蕾がミョウガということがようやく分りました。

そして今朝、2月12日、
偽茎の根元から新しい芽が二つ現れました。
なんとなくネギに似ていますが、
見るや否や、

ミョウガ！！と
思わず絶叫してしまいました。
勘違いの可能性もありますので、
これがホントにミョウガかどうかは、
しばらくのお楽しみ。

それにしてもショウガ科の植物は
不思議です。

レッドジンジャーの花から偽茎が現れました。
これが地に落ちて、
根付き、新たに茎ができるといいますから
切花以外の花は放置した方がよさそうです。