横手研ぎ会 〜狛犬のブログ〜

> Kenさん
やや浅めですね。

しのぎが浅めなんですね。

> ワトスンさん
お久しぶりです。
そうですね少なくとも700歳の太刀ですね。

刀個体によりけりですが、紙を切っただけで地肌にヒケができてしまうこともままあります。といいますのも戦う為にしなやかさを持たせる為に柔らかい地金にしているので紙でも侮れないです。

古い刀の場合柔らかい地金でもびくともしない物は結構ありますが、和紙の繊維質楮はかなりの確率でほぼどんな刀の鋼にすらヒケをつけます。

最近私は物を切ってみたい状態に駆られながらも、勿体ないから寸手の所で自制心が働くような名品が持ちたいなと思うように成りました。

おはようございます。

これ、数百年前の物がこの状態で残ってるってことですよね・・・

・・・切れるんでしょうねぇ・・・
紙でいいんで切らしてほしい・・・。

お返事が遅くなりました。此方こそ宜しくお願い致します。

早速のご確認ありがとうございます！
購入に関して検討したいと思いますので、購入の際にはよろしくお願いします。

先程親方に確認を取りましたら、八寸までなら在庫がありますが、それ以下のサイズはないので一ヶ月半ほどお時間を頂きたいそうです。

因みに材質や重さは、私の所持している八寸で
地 極軟鋼
鋼 青二号
重 215g
柄 朴木(八角)
桂 水牛

値段 三万二千円
となっております。その他オプションで
鞘(桐木)五千円
八角黒檀柄、水牛桂もありますが、二万五千円加算されますのでご留意下さい。

もし六寸で朴柄使用ですと二万二千円だそうです。

以上となっております。

包丁の使用用途は肉・野菜・魚、食材全般になります。
利秀さんの包丁に詳しい狛犬さんのおすすめがあればご教授下さい。

初めまして、当方のblogお立ち寄りいただき有り難う御座います。
船行包丁(相出刃包丁)は製造されてますが、六寸は未確認ですので利秀さんに確認します。
それと鋼材は青の1号か2号かと思われますが、いかがいたしましょう？
また地金は極軟鋼だけですのでご了承下さい。