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そういえばこれは手が動かない時用に買ったんだっけ･･･ 目玉焼きを乗っけて、ご飯はせめて食物繊維をとるか〜と麦ご飯にしました。
多めに作っといたんで、
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不自由を笑ってやり過ごす！
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コメント（14）
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炊飯器で炊いただけですけど。 炊き上がり
･･･こんな感じで･･･ ミニトマトは切らなくていいし、長ネギはキッチンバサミでジョキジョキ切っただけだし♪ 米に、塩コショウして、カレー粉入れて･･･ ニンニクとショウガのチューブ絞っただけかな？ 鶏もも肉からダシが出るから、そんなもんです。 チキンは薄味ですけど、粒マスタードを添えて食べました。 息子はそのままです。 ダンナは、おしょう油をかけたかな？ 彩のイタリアンパセリはベランダのプランター製ですが、
私が水をやらなかったせいでしなびてます。 |
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身体が不自由になってから、パスタなどの湯切りなんかに困ってました。 パスタ鍋はたいてい両手持ちで、多めにお湯が入るので、重くなるんですもの･･･ 片手じゃ持ち上がらないし、手を離したら流しまでの１ｍほどが歩けなくって。 だいたい、熱いお湯を持って移動なんて、怖いです〜 油はしょうがないので、冷めてから片付けます。 この方法だと茹でこぼしが不要です。 ご飯も、日本でしている炊き干し法があるんだから、パスタもいいんでしょう。 こんな感じに、フライパンにお湯を沸かして〜パスタを入れます。 ＨＰだと２人前で８００ｍｌのお湯だったんですけど、昨日は７００ｍｌでよかったみたいです。
何回かやってみて、分量を見るしかないようです。 火の強さは、再沸騰するまで強火で、あとは中火でした。 なにしろ、「水気がなくなった＝茹で上がりの時間」にならないといけないのでその辺は、 自分で覚えるしかないようです。 で、昨日は時間とお湯の分量のほうに注目していたので、
茹で時間は、表示時間プラス１分から、ソースを入れて温まったらオッケーでした。 前に、ボンゴレを作った時は、水分が多くてスープパスタになったので、
分量は何度かやってみるしかないようです。 |
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前のものの裏蓋が外れやすくなっていたので、そろそろ買おうと思っていたんです。 以前のは、軽さとコンパクトさで選んだので、機能が限定されてまして･･･ カメラが３１万画素しかなくて〜ちなみに昨日買ったものは２００万画素です。 今回この機種を選んだ理由は、
片手で開けられるもの･･･と探していて、このタイプが一番幅が狭くて持ちやすかったのでコレにしました。 お店で展示品を触っていて、二つ折りタイプが開けにくくて･･･ ワンタッチオープンか？とも思ったんですけど、 開く反動で落とした（壊れなかった♪）ので、やめておきました。 色は･･･ちょっと前の品なので、人気のあるものは取り寄せになってしまうとかで･･･ 私は疲れてどうでもよくなったので、その場にあったブルーにしました。 ピンクかゴールドが欲しかったんですが、文字部分が光って見にくかったので、 これか黒か？と思い直したので別にいいんですけど。 ただ、男の子っぽいのでデコ電にしようかな〜簡単に貼れるシールでもないか見てきましょう。 滑り止めにもなりそうですし。 色んな機能があるようですが、まださっぱりわかりません。
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昨日は黒豆を煮てみました。 材質はＩＨに対応してるんですが、鍋底の直径が１２ｃｍしかなくて･･･ お鍋のＨｐで使えないって書いてありましたし、 ちょっとだけ我が家にあった、ＨＴＢ−Ａ７という機種では使えませんで。
なんで、ＩＨは無理でも、普通のヒーター過熱のラジエントヒーターで使えばいいか〜 と思っていましたが、ふと思いついて試しに乗せてみたら、 使えました♡ なんだかよくわからないですけど、今のＢ８なら使えました。 きっと熱効率が悪いとか何か問題もあるんでしょうけど、使えりゃいいんです、私は。 取り扱い説明書でも、１２ｃｍの鍋から使えることになってますのでいいでしょう。
完全に、熱や電気を使っていないので、安心して昼寝（いや安静でした）していられます。 ラジエントヒーター部分が少々焦げてますが、このくらいなら液状研磨剤とラップで磨けばオッケーでしょう。 煮あがりましたが･･･ ちょっと色が悪いか･･･使えるのに浮かれてて、鉄の鯛（煮物や漬物の色出し用）を忘れました。
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