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バレンタインデー

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今日はバレンタインデー。
今年は伊豆海洋公園でハート型のポストを見たし、
ブラウニーをたくさん焼いた。

ブラウニーは初めて焼いたけど、
私好みの重厚な感じに出来上がった。
チョコ好きにはたまらないね。

私好みのブラウニーの作り方(14cm×14cmの型)
  小麦粉 25g
  ベーキングパウダー 小1/4
  チョコレート 140g
  バター 30g
  砂糖 30g
  卵 1個

  先にやっておくこと
   小麦粉はベーキングパウダーとあわせてふるっておく。
   砂糖は常温にしておく。
   オーブンは180度に余熱。

 1、チョコレートはバリバリと割って、バターと一緒に湯煎しておく。
 2、卵と砂糖をすりあわせる。
 3、2に1を混ぜあわせる。
 4、3にあわせた粉を切るようにあわせる。
 5、型に入れて20分焼いたらできあがり。

閉じる コメント(3)

和歌山県周参見の海中ポストは知ってたけど、伊豆海洋公園にもあるんですね。しかもハート型・・・ちょとビックリ!
今日(あっ、もう昨日だ)がバレンタインデーって、会社出て義理チョコ貰って、はじめて気付きました・・・笑。ブラウニー、とっても美味しそうです。

2008/2/15(金) 午前 0:17 Kaz

ハート型のポスト!かわいいですね♪『恋愛成就』のポストになりそうですね(笑)チョコレートブラウニーもおいしそう!私は・・・職場で甘い物が苦手な人がいるので、甘さを抑えた『バナナケーキ(チョコチップ入り)』を作りました。材料が少し残っているので、重厚なブラウニーもチャレンジしようかな?もちろん自分の為に・・・(笑)

2008/2/17(日) 午後 8:53 -

まだポストも見たことないんだけど、バレンタインバージョンになるんですね♡ ここに入れたら恋も成就しそう〜♪
ブラウニーおいしそ〜私は食べるの専門かも・・・(^^;)

2008/2/23(土) 午前 9:21 ちひろ


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