銭湯と海大好き

クマドリカエルアンコウ（黒）

西伊豆の井田にいるクマドリカエルアンコウ。

1.5cmくらいのかわいい盛り。

100mmマクロレンズで初めて撮りました。

バレンタインデー

今日はバレンタインデー。
今年は伊豆海洋公園でハート型のポストを見たし、
ブラウニーをたくさん焼いた。

ブラウニーは初めて焼いたけど、
私好みの重厚な感じに出来上がった。
チョコ好きにはたまらないね。

私好みのブラウニーの作り方（14cm×14cmの型）
　　小麦粉　25ｇ
　　ベーキングパウダー　小1／4
　　チョコレート　140ｇ
　　バター　30g
　　砂糖　30ｇ
　　卵　1個

　　先にやっておくこと
　　　小麦粉はベーキングパウダーとあわせてふるっておく。
　　　砂糖は常温にしておく。
　　　オーブンは180度に余熱。

　１、チョコレートはバリバリと割って、バターと一緒に湯煎しておく。
　２、卵と砂糖をすりあわせる。
　３、２に１を混ぜあわせる。
　４、３にあわせた粉を切るようにあわせる。
　５、型に入れて20分焼いたらできあがり。

竹富島の八重山そば

竹富島で水牛観光は昼食。
竹富島は黒島と違ってたくさんの家とお店がある。
散策していると良い感じのお店を発見。
「しんめいなぁび」というお店。
しんめいなぁびとは大きい鍋という意味らしい。
竹富島のぴーやしとこーれーぐーすをかけて八重山そばを食べる。
すこし細い丸めんでさっぱりとしている。
すっごいおいしい。
沖縄に来て、初めて沖縄料理らしい料理を食べた。
赤がわらの家を改築してあるので、普通にお家に来た感じがする。

やっと梅雨あけ

今日関東甲信越ではやっっっと梅雨明けした。
夏！待ってました！
朝から快晴、夕方から雲が出てきた。
そのおかげでとってもきれいな夕日。
梅雨明けのお祝いかなあ。