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夏はいろんな野菜が採れますね〜
我が家のばあちゃんの畑も、年間を通して旬の野菜がたっぷり。
野菜作りは割と上手なようで、なーんでもあります。
スーパーでも、野菜売り場にはほとんど用がないし、
「採れる時期まで待つ」という習慣もあります。
ただね、夏野菜となるとね、きゅうり・なす・トマト・・・
いっぺんにドッと採れるんですわね。
画像はネットからお借りしてきました・・・
カボチャや玉ねぎ、じゃがいもは保存がきくからいい。
しかし、瓜やとスイカ、きゅうりトマトなす・・・菜っ葉類や豆類・・・
せっせと食べないといけません。
「誰か友達にあげっるこっちゃ」と言ってくれればラクなんだけど。。。
なんせばあちゃんのモノですからね、作ってない私がね〜人にあげられまい。
ばあちゃんは家族のために作っているんですからね。
・・・だけど食べきれない・・・
毎日消費するのに四苦八苦。
でかいフライパン買いましたhttp://kanazawa.areablog.jp/upload/blog/templete/title_image/223.gif てんぷらや炒め物で、大量に消費しよう
という作戦でございます。
ピーマンの肉詰め・・・ひき肉の中に更にピーマンが刻んで入っています(笑)
ピーマン嫌いにはたまらない一品(笑)
このフライパンでカレーを作るようになりました。炒めて作ると速いね。
夏野菜カレーには、これでもか〜〜〜と、なすなすなすピーマンピーマンを使い、
カボチャもトマトも入れます。野菜が多いとおいしくなる。
作りすぎたら会社に持っていってお昼食べます。しかも四人分ぐらい（笑）
サラダも毎日持っていくよ〜〜〜
会社の冷蔵庫に、ドレッシングを常備してま〜〜〜す（笑）
トマトはミートソースにしまして、やはりピーマンもイン♪
なすもここで使います。なすなすなす・・・ピーマンピーマンピーマン・・・
パセリはないのでしその葉を刻んで。
しその葉・・・いつから大葉というのだろう・・・
これはいいです。たくさんあってもいい。
おにぎりに使います。これはおいしい。
焼肉にも使います。贅沢に包んで食べます。
スイカは毎日一個ずつ切って、タッパに入れます。
好きだからうれしいを通り越しています。もうノルマなんですわ(笑)
毎日、野菜と戦うカンジ。
でもたくさん使うと「無駄にしなかった」と満足もする。
いい嫁やん・・・(笑)
たまに持ち出すけどね。使ったふりして(笑)
空芯菜という野菜が運ばれてきます。
冷蔵庫にいっぱいになってる。。。
炒めて食べた。でもまだあるし。。。
ペザンの記事で「スムージー」を見て、これだ〜〜と!
バナナを一本とスイカを水分がわりにして〜トマトと葉っぱ
こんなんしてみました。味は甘いのでまあまあ飲みやすい。
朝はこれだけ〜だとヘルシーなんだけど・・・
野菜は消費するんだけど、その都度、私が消費しているから
決してヘルシーではないし、ダイエットにはなっていない。
あきらかに食べすぎです・・・
先週、初めて「干し野菜」にしてみた。
フェイスブックのお友達が「きゅうりがコリコリ」っていうのが
なんだか興味深くて。
これはアタリhttp://kanazawa.areablog.jp/upload/blog/templete/title_image/tibianime_panda_0012.gif 干したきゅうりはしょうが味噌に和えたhttp://kanazawa.areablog.jp/upload/blog/templete/title_image/tibianime_panda_0012.gif
トマトは甘くなって、ビタミンＣが倍増するらしい。
「グミ」食べたことあります？木になってる「グミ」
あんな甘さになりましたわ。
ペザンで買ったスモークチーズ。うまうま。↑↑↑
ふっといきゅうりを初めて煮た。きらいだったからやったこと
なかったんだけど、作ってみた。
久しぶりに食べたら、夏の味がした。ばあちゃんの味。
年とったな〜と思った（笑）
で・・・やっぱりきらいだった（笑）
たまに残りご飯をおかゆにする。米から作ったほうがおいしいのだろうけど
私の料理は、リユース、リサイクル、リメイク。
残りご飯はたいがいオムライスになることが多い。
この中にも、山ほどピーマンが（笑）
野菜と戦う・たわむれる・仲良くなる。
料理のレパートリーはないけど、作るのは面倒くさいけど
知恵と工夫でムダにしないぞ〜今年の夏はよく使った〜
せっかく採れたものがムダになったら「もったいない」もんね。
料理以外も・・・私って、リユース、リサイクル、リメイク 大好き。
すべてにおいて、そんな発想だ。エコ？貧乏性？（笑）
明日はなすと玉ねぎを干してみたい。
やったことないこと、実験してみるのも好き。
夏休みは、やっぱりそんな気分になるのかな〜〜
研究・工作・・・
あ、最後に。工作といえば・・・
近所のババ友が、ばあちゃんと間違えて、朝から名前を呼ぶ声で
毎日目が覚めるし・・・何よりね、作った本人が・・・
見るたびびっくりしてるって・・・（爆）
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ＥＣＯな話題
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コメント（4）
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日曜日の「アースデイいしかわ２０１０」
一週間の雨がやんで〰晴れっっっ！！！
地元石川でのイベントなので、金沢ブログで
「何人のブロガーさんが集まるでしょう」クイズをしました。
たくさん遊びに来てくれて、エコバッグもお買い上げいただき、ありがとうございました!
爽やかな青空の下
野に出よ、山に出よとの神様カードのお告げのもと・・・自然を満喫してきました。
湯涌創作の森は山なので、駐車場からかなり歩いたみたいです。ありがとうございました！
カラー診断したり、売り子したり、はたまた怪しい占い師になったり〰
全員とお話したけど、かなり慌しく。。。もっとゆっくりお話したかった人もいて。。。
金沢ブロガーさん以外にも、写真家のいのうえゆりさんと仲間のマジョラムの皆さん。
会社や近所のオトモダチ~~本当にありがとうでした。
とにかくたくさんの笑顔が集まりました！！グラスアート体験も大盛況。
そうそう、ふらりと一人で来た女性がね、「ここに吸い込まれた」ってゆっくり話して行きました。
なんかいろいろかかえていたようで、すごくすっきりして笑顔で帰って行ったよ。
アースパワーだね〰♪それとＨＡＮＤのパワーかな♪
観音力カード／日本の神様カード／誕生日占いコーナーも充実！！みんなしばらくはなれず・・・(爆)
私の手編みの帽子をお買い上げくださった、どっかの若い衆^^ありがとう♪
いろんなお店もにぎやかで^^
ハイジのブランコ乗った？ 子供が列ついてたけど。。。朝一番に繭乗りました(爆)
仲間がテント張ってるときに(爆)空に向かって「クララ〰！！！」でした＾＾
で、カチェーナ＆ＨＡＮＤブースでお会いしたブロガーさんは。。。全部で１４人。
あと、車がとめれなくて上がって来れなかった人が二人。
ん〰＾＾正解者いなかったけど、人数書いてくれた人は三人だけだったので、三人にプレゼント!
「HAND AND HAND地球さいごの日」ぜひ読んで、聴いてください!!!(5/5のオフ会でお渡しします)
自然の中で思い切り笑って遊んで食べて・・・いい笑顔が集まって^^地球もよろこんでるって！
スタッフの皆さん。どうもありがとうございました！来年もよろしくお願いします！！
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もったいない・・・って思うことが多くて、私の発想のルーツは・・・貧乏からきてる？ 例えば・・・おでんが残ったら・・・翌日シチューにできないか・・・とか＾＾ 例えば・・・いらない洋服、欲しい人いないかな?・・これで何か作れないか？とかね。 古い毛糸から・・・シュシュができてもいいんじゃないか・・・とか。 作るとめんどくさい「ボタン穴かがり」「ポケット」「ファスナー」そこの部分をリフォーム に使いたいとか、古着のボタンは取って置いたりね、エコ人間？とは言えないけど・・・ 「いらないものが、何かの役に立つ！！！」ことは大好き♡ そのため、「とりあえず取って置こう」というものがたくさん。 まあ・・・我が家は、広い納屋があって、保管場所はあるのよね。 来年のHAND活動では、古着で何か作ろうと計画してますよ。そのうち報告できるかも。 ＨＡＮＤの動きも「自分が誰かの役に立てば」ってことだもんね。
ずっと前にもらった「ぶどう」がね〰冷蔵庫から発見されたのよ^^;
だいぶたっているけど、なんかイケそう@@と・・・ジャムにすることに^^
「私ってＥＣＯ人間」って、自慢記事を書こうと思ってたんだけどね・・・＾＾ふふふ。 実を取り出して、種を取って、さて・・・・ここで迷ったのが、 ●圧力鍋を使う？ ●小さいお鍋でコトコト・・・？ ・・・・・・めんどくさ。。。ずっと見てないと焦げそうや・・・・・・・・・ 選んだのが ●電子レンジで加熱＾＾ これなら失敗しないし、見張りもいらない。
３０分にセットしてパソコンの前にいました。 ん？なんか焦げ臭い・・・と思った時には、すでに家中真っ白に煙っていて＠＠ 電子レンジからモクモクモクモクモクと煙が＠＠きゃ〰くさーーーーーい！！！ これ、火災と間違えられるくらいの煙でした。換気扇で外に出て行ってたので、隣の部屋 でも、気づくのが遅かった!!!!@@ で。。。こんなことになりました（ｕｕ;）  耐熱ガラス?じゃなかったかも。。。いつ割れたの。。。恐ろしい写真(爆)・・・ 電子レンジの始末をするのに二時間かかりました・・・(UU+)めんどくさ・・・ 掃除しないとって思ってましたよ、はい。確かに。。。めんどくさ・・・ 砂糖が焦げたので・・・わかる?カラメルソース焦げたときの臭さ・・・焦げ付きもすごい! あれが我が家に充満しています。。。 「こげくさっ!!」という家族に、いちいち説明・・・ めんどくさ・・・ 玄関に来た近所の人にも「くさっ!!」と言われて・・・めんどくさ・・・ 「もったいない」には「めんどくさ」がついてきます・・・ そして「めんどくさ」と思ったことが。。。余計「もったいない」ことになることも(uu) 素敵なジャムができる記事の予定だったのにな〰・・・(いまだに臭いわ・・・)
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降水確率１００％だった石川県--;それでもフリマに行ってきました♪ 今日は繭車のエルグランドで全員乗せてね・・・ また、これが・・・あそこの道だここの道だとうるさいの^^; 私も運転がきらいで道知らないから^^; 受付で車の中のぞいた係の人が「７人?@@」って笑っていました^^ 屋根付きの場所って???ん〜・・・トラックヤード?荷物の集荷場かな????  今日のメンツは私とマネージャーのrikkoとかずちゃん、他ミイとあやと子供２人^^ お店作りは手馴れたものです・・・てか、口も出るけど手も速いっ^^ はみ出し禁止なので、2.2m四方の区画から出ちゃだめなのよ^^ うちのブースぎゅうぎゅう(爆)   rikkoの「肉巻きおにぎりレタス包み」は食べやすくておいしかった。 たらこのおにぎりもおいしかったよ。具がでかくて^^ 写真撮り忘れたけど、アヤの果物、カズちゃんの竹の子ご飯のおにぎり、 ミイのパウンドケーキ・・・・動かず食ってばかり・・・ヤバイ^^ 今日は、野菜なんかも売っているフリマで、客層が違う感じ。 みんな急いで物色。雨も降っているので、さーっと見て帰ろうって感じでした。 まあ、自分達が楽しければいいので、今日は気張らずにのんびりです。 両隣は福井から来ている人でした。コーヒーやお菓子をあげて、すっかり仲良し^^ 時計とHANDの絵本を交換^^(なんでりっこ肩組んでるの？(爆)) 今日は、デッキを持っていって、ちっちゃくならしましたよ。 福井の彼もピアノ弾きながら歌う人らしいです^^  結局、お客になって買い物してきて〜今日は赤字??あはは〜^^ 今日私が買ったのは、これこれ^^きゃはは^^ パイオツハンガーはなんか使えそうでしょ^^300円♪ ５つポーチセット200円♪クロコダイルのバッグ150円♪ ピンクの皮のバッグは800円。これはブランドものでした^^たまにピンクもね^^ 今日もよくしゃべり、よく笑い、よく食べました!!!! 次は金沢駅の「もてなしドームのフリマ」を狙います。 そこは芸術作品(?)が多いのでこのお店ならそっちがいいよ〜っていう情報もいただいたので、 一度出店前に足を運んでみたいと思います♪ 今回要望の多かったのは「ポスター」です。ミニ額ではなくて、Ａ3以上のサイズのポスターが せっかく印刷できるプリンターがあるのだから、そのあたりで少し商品も見直してみますね。 絵本やミニ額は、地元のレストランで地味に売れているんですよ^^;また追加を置かせてもらおう♪ スタッフ〜・・・途中でビール飲みに行った人もいるけど〜 楽しい一日をありがとう。明日からまたがんばりましょ♪ ?H4>HAND AND HAND〜地球さいごの日〜発売中 http://yes.komumayu.com
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開催日時 ５月１７日(日)10時 〜 15時 開催会場 キリンビール北陸工場（石川県白山市竹松町２４８０番地） 雨天も屋根付きの場所らしいです^^初めての出店なのでどんなところかわからないけど、 今年で９年目の開催で、１００区画が満員になったようなので、とにかく参加してみます!! 参加スタッフ〜♪ rikoo／ミイ／フジイ／カズちゃん／あやと子供達 販売内容 ●「HAND AND HAND地球さいごの日：絵本＆ＣＤ」 ●繭の絵本 ●イラストポストカード ●オリジナルデザインＴシャツ ●手作り小物 ●あやの手作り小物 ●パーソナルカラー診断やります♪ お弁当とお菓子とコーヒー持って〜現地でお待ちしていますからね〜♪
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