肉寿司

　にぎり寿司だろうと回転寿司だろうと、寿司ネタと言えば魚介類。

変わりネタとして違うものをのせるお店もあることはありますが、商品の一部にしかすぎません。

たとえば、納豆とかひとくちハンバーグとかね。

ところが、東京にこの常識を覆すお店がオープンしたとか。

なんと肉寿司！

ネタはすべてお肉！！

いろんなお肉！！！

魚介類があまり好きではない私にとっては救世主ですね♪

　一号店は渋谷だったそうで、そのうたい文句には「世界初！馬・牛・豚・鶏・鴨・ホルモンあらゆる肉を独自の調理法で寿司のネタに！拘りの『肉寿司』ご賞味あれ！」と書いてあります。

いいねー、馬やカモの肉は薄切りにすればレアでも結構おいしいと思うよ。

イノシシは固いからダメだろうけど。

あと、ワニも鳥肉みたいでおいしいって言うよね。

食べてみたいなー。

　え？イメージがわかない？

じゃあ、実際に見てもらいましょうか。

　どや！おいしそうやろ！

って、食べたいあまりに大阪弁になってますけど。

感想としては、「魚に劣らず旨みがあっておいしい。」というのがほとんどみたいです。

いいなー、でも、渋谷も神楽坂も東京だしなー。

あんな田舎には行きたくないからね。

　と思ってたら、何と大阪にもあるんですよ！

それも私の住んでる福島区に！

お店の名前は「加藤商店　バル肉寿司」

ただねー…

思ったよりも高い？

そりゃ新鮮なお肉を入手するのは難しいだろうし、職人さんの腕だってすごいんでしょう。

でも、コースだと５千円超えるって言うのが…

まあ、まともに寿司食ったら一万円以上とぶけどね。

　ってことで、まだ言ってみる勇気が出ないこむりんなのでした。

神よ！私に勇気を！

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　それよりもお金を！（笑）