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あ〜時間がない！
とか、あと一品足りない！って言うときの、すぐ出来る逸品。
市販の餃子を買っておくといいです。
餃子とチンゲン菜を焼いて
コンソメスープを入れて、みずどき片栗粉でとろっと仕上げます。
餃子のタレがついていたら、
入れるとコクのある感じになります。
あ〜かんたん！
で！おいしい〜〜〜！
もちろん餃子から作ったら、
格段においしいですよ。
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料理
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コメント（12）
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新たまねぎをいただきました。
そのまま、鰹とポン酢でもいいし、塩だけでもいいくらいの大好物です。
そこで、うまく！
先日の、野菜ソムリエさんに
出会うことができ、
レシピを教えていただきました。
新たまねぎ
きゅうり
パプリカ
タコ（イカ）
オリーブオイル
酢
粒マスタード
砂糖
塩
コンソメ
ものすごく、大雑把に作ったのに
すごくおいしかったので、
もう一回作りました。
そのときは、コンソメを足しました。
美味です〜〜〜。
私は、大好物です。
新たまねぎは、水にさらす必要もない。
最初に切って、空気にさらす・・・早い話が、放っておけばいい。ということだったので、
そのまましてみたら、全然辛くないのです。
おいしかったし、おかずにもなりますよ。
だし醤油と三杯酢とオリーブオイルだけでもうまく出来ます。
味は、かなりコクのあるいい感じです。
もちろん
ワインでも、日本酒でも、焼酎でも・・・。
ずいぶん私なりに勝手に書いています。
ちゃんとした
野菜ソムリエさんの
ブログもご覧くださいね。
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グルーポンを使ってきました。
四ツ橋にある「The Cafe」
改装したてのきれいなお店で、
お店の方もとても感じよく
中の具がたっぷりのパニーニ
友達と半分ずつ2種類を
盛り合わせてもらいました。
そして
ここは、カプチーノとラテが自慢。
こんな模様にしてくれました。
明るい店内で、
ゆっくり
おしゃべりしました。
おいしかったですよ〜！
因みにグルーポンの価格は、セットで、390円でした。
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スーパーの野菜売り場に
「野菜ソムリエ」という人がいて
春キャベツの、レシピを紹介してくれました。
春キャベツは、
いっぱいあるし〜〜〜！！！
あと、グレープフルーツとベーコンがあったらできるので、
その二品を買って帰りました。
すぐに作りました。
キャベツ
グレープフルーツ
カリカリベーコン(冷ましてね)
塩
黒胡椒
オリーブオイル
グレープフルーツが、ちょうどいい酸味で、ドレッシングになるのです。
これはいいわ〜！
オレンジでもやってみよっと！
酸味がだめな人はこっちね。
私は、
グレープフルーツのほうがよかったかな？
でも
どっちも
いけるぅ！
春を感じますね。
春を感じるといえば
母の、作る金柑甘荷
今年も、宝石のように
きれいよ！
あと
写真はないけれど、
いかなごもできました！
おいしいですよ！
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インド料理「NATARAJ」
