つくね（豆腐入り）

昨日のテレビでやっていた『つくね』（豆腐入り）を作ってみました。
つくねの材料に豆腐を混ぜただけです。
細かく丸めて焼くのではなく、一気に大きく焼く事により旨みが逃げないとか？

フワフワで大変美味しかったです。

豆腐入りっていうのもいいですし、大きく１枚焼いて切り分けるっていうのもアイデアですね。
奥様、お料理上手でいいですね。(*^_^*)
温かい家庭って、料理が美味しい事が基本って思います。 ポチ♪

ちぇるしーさん、妻が作ったのではなく、私（男）が作りました。
全てテレビでやっていた奴ですが・・・。

[きよし号]

豆腐はヘルシーで良さそうですね〜
ブライアンもやってみようかな！

あ！やっぱり。(^_^;)
コメント入れてから、もしかしたら。。。って思ったんですよ。
料理出来る男性はいいですよ。
もうひとつポチあげたいくらいです。

ブライアンさん、是非とも作ってみてください。
非常に美味しいですよ!!

ちぇるしーさん、旦那が料理を作る事ができると妻は楽でしょうね。
まあ、私も料理作りは嫌いではないので・・・。
自分の好みの味付けができるから。