「分水堂菓子舗」の「白パンダ焼き」

先日の『初老の半日デート』で弥彦に行ったついでに「分水堂菓子舗」の「白パンダ焼き」を食べてみました。

 

 

この「白パンダ焼き弥彦むすめ（枝豆）餡（あん）」が「地域力宣言2010ニッポン全国物産展 ニッポン全国ご当地おやつランキング」でグランプリを受賞し、日本一のおやつに輝いたと言う代物です。

 

以前に知り合いの人から頂いた事がありました。

 

その時はグランプリを受賞したばかりで、並ばなければ買えないほどのプレミア物でした。

 

しかし、先日訪れたときは平日だったこと事もあり、先客が1組いましたが待たずに買えました。

 

個数制限の紙が張り出されていましたが店員さんが『いくつでも結構ですよ〜!』のお言葉に甘え、弥彦むすめ3個＋あんこ3個＋今すぐ食べる弥彦むすめ2個を注文。

 

1個130円と少しお高め？（与板名物『大判焼き』があのボリュームで110円を考えると・・・）

 

皮はモチモチのお餅（白玉？）で中の餡(弥彦むすめ)は甘すぎずいい塩梅です。

 

しかし、贅沢を言わせて貰うならもう少しなかの餡を増量してもらいたい！

 

頭と足の部分は皮が多すぎて余ってしまい、味が無くなって美味しくないかな。