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菓匠 清閑院〜風鈴

毎日暑い日が続きますね
 
こんなときにいただきたいのが、涼を感じる和菓子。
 
菓匠 清閑院の和風ゼリー『風鈴』をご紹介します
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風鈴の形をした和風ぜりぃの中には、寒天と、みかん、あんずの果肉を閉じ込めています。
華やかな色合いが綺麗〜
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生地は爽やかなレモン風味で、切子模様に見立てたフルーツも美味しくて。
 
見た目も味も涼しげな気分を味わえました
 
みなさまにも涼が届きますように〜〜
夏バテしないようご自愛くださいね。

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