の〜んびりと,ゆ〜ったりと

派手さはなくても,毎日を笑顔で過ごしたいですね. −「美味幸せ(オイシアワセ)な日々」−

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今日から七月

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今年も半分が終わり,今日から七月です。
昨日の土曜日頃から街ではサマーバーゲンが始まって,
今日は買い物客で混雑することでしょう。

福岡地方はまとまった雨がなかなか降らない『空梅雨』の様相を呈していて,
このままだと非常事態となるとのこと。
給水制限や農作物の不作など,心配が耐えない今日この頃です。

福岡・天神には『みちのく夢プラザ(http://www.north-tohoku.gr.jp/puraza/ )』という
北東北三県が運営する観光・物産館があるのですが,
先日,ちびっ子が『きりたんぽ』とスープのレトルトパックを買ってきました。
ちびっ子はきりたんぽ鍋を食べたことが無いとのこと。

そこで,昨晩は,暑い時期とはミスマッチながらも,
美味しい『きりたんぽ鍋』をいただきました。

あまり綺麗でない画像で恐縮ですが,
長ネギ,鶏肉,三つ葉,糸こんにゃく,舞茸,エノキ茸を入れた簡単バージョンです。
汗をかきかき,ふーふーしながらいただきました。

閉じる コメント(8)

もう下半期に突入ですね〜福岡から秋田ネタの発信とは新鮮です!季節とミスマッチでも気になりませんよ〜だって、きりたんぽは美味しいものだし、それにラヴラヴなお二人で召し上がるんなら何だって数倍増しに美味しく感じるわよね〜!…という感じです(笑)

2007/7/1(日) 午前 11:14 ぴぃちぃ

きりたんぽ!食べたことありません!!
でもすっごく美味しそう!!
あっさりしていて、きりたんぽの香ばしさがまたマッチしていて…じゅる。←あくまで想像です(笑)。

2007/7/1(日) 午後 3:37 ゆうぴ。

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わたしも食べたことないんです。。きりたんぽ・・ちくわに似てますか??

2007/7/1(日) 午後 7:10 あかり

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《ぴぃちぃさん》いやいや,まさかこの時期に東北のきりたんぽ鍋を紹介することになるとは思っていませんでした(笑)私の両親も東北とは縁が無いのですが,なぜか,幼少の頃から,我が家の食卓にきりたんぽ鍋が登場していました。父が出張先でいただいたのか,東北出身の方から紹介されたのか,デパートで知ったのか。真相は定かでありません。夏でも美味しかったです!

2007/7/1(日) 午後 8:43 konomi

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《ゆうぴさん》きりたんぽ鍋,美味しいですよ。オススメです!私が好きなところは,鶏の出汁と舞茸の絶妙な組み合わせ。そして,お察しの通り,きりたんぽの香ばしさです。是非是非お試しあれ!

2007/7/1(日) 午後 8:46 konomi

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《あかりさん》きりたんぽ,ご飯を竹棒に握り付けて炙ったものなので,ちくわよりも,粒々の残ったお餅のような感じです。焼きおにぎりとも似ているのでしょうか?おねえちゃんのところにいらした時にでも覗いてみて下さいネ!

2007/7/1(日) 午後 8:50 konomi

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私も!食べた事がないですっ!!

一瞬、福岡には大きいちくわの煮物があるんだなぁと思ってしまいました(汗)

2007/7/3(火) 午前 0:21 [ アトロポス ]

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《ゆみさん》確かに,一見,ちくわに見えますね(笑)皆さんのコメントを拝見する限り,まだまだ東北地方意外には浸透していないお料理みたいですね。でも,あつかうお店は結構あるようなので,是非是非,お試し下さい!

2007/7/5(木) 午後 8:51 konomi


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