の〜んびりと,ゆ〜ったりと

派手さはなくても,毎日を笑顔で過ごしたいですね. −「美味幸せ(オイシアワセ)な日々」−

ワイン

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シャトー・ド・クリストリィ(Ch. de Christoly)

 ビンテージ:2003
 産地:ボルドー(Cote de BOURG)
 醸造者:
 品種:メルロー100%

 色:綺麗で深みのある赤
 香:強,甘酸っぱい果実(ベリー系,プラムのジャム),花(?),(杉)
 味:舌先へのアタックはしっかり,しかし,酸と渋みのが良く穏やか

メルロー100%
アタックはしっかりしているが,酸と渋みのバランスがよく,
とても優しく口から喉へと滑り込んでいきました.香りの広がりも後口も良かったです.
メルローらしいボンヤリというか,マッタリ感かも知れません.
静かな日常の夕食で,心のこもった温かい家庭料理を楽しむのに適していると思います.

閉じる コメント(2)

久しぶりのワイン情報で、嬉しいです♪私も、この頃はビールの季節になってしまい。。。明日は久々の試飲会に行きます。た〜っぷり飲みますぞぃ!!

2005/6/16(木) 午後 11:56 [ kkk ]

ワインのコメントは,飲んだ直後でないとなかなか書けないものですね.それと「美味しい!」と思ったものでないと.いつもタイミングを逃してしまいます(笑)

2005/6/17(金) 午前 8:15 konomi


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