今年も宜しくお願いします。

明けましておめでとうございます。
今年も宜しくお願いします。

大晦日『ダウンタウンのごっつええ感じ』を観ていたら，
危うく，そのまま年越ししてしまいそうになりました。
私の場合，幼少の頃からの年越しパターンなのか，
やはり『ゆく年くる年』でないと，シックリきません（笑）
寸前に気付かせてくれたちびっ子，有難う！

大晦日にいただいた年越しそばは，
最近流行りの？つけ汁タイプにしてみました。

鶏とネギをふんだんに使った温かいお汁に，
茹でたてを軽く冷水でしめた蕎麦。
お蕎麦は，昨年，仕事で縁が出来た出雲のお蕎麦をチョイス。
七味や一味の代わりに，柚子胡椒を添えるのが九州らしさです。

かけやキツネなどの温蕎麦よりも，
ザルやセイロなどの冷蕎麦が好みの私にとっては，
なかなか美味しくいただける創作蕎麦でした。

今年も「美味幸せ（オイシアワセ）」な一年でありますように。
皆様の今年一年のご多幸を，心よりお祈り申し上げます。

今年もよろしくお願いいたします(*´∇｀*)ダウンタウンのごっつええ感じ、おもしろかったですか？？録画予約してればよかった〜！！って後で思ったんですよね。。。年越しそばには私も柚子胡椒派です★

《あかりさん》あかりさんも歳越し蕎麦に柚子胡椒でしたか！やはり九州ですねぇ。ダウンタウン，長時間なので，ずっと笑い続けというわけでは無いのですが，散発的にストライクの笑いがあったので，ついつい見続けてしまいました（笑）今年も宜しくお願いします。