5/28.29のばんごはん

5/28のばんごはん

ＭＥＮＵ
　グリンピースごはん
　鯵のひらき
　豆腐サラダ（レタス、もやし、きゅうり、長いも、トマト）
　生春巻き
　ひじきの煮物

とれたて豆ごはんです。
子供のころはあんまり好きじゃなかったグリンピースも今は好き
私がつくる豆ご飯のレシピは先に出汁でお豆を軽く煮てから
炊飯器で一緒に炊き込みます。
実家の母は一緒に炊き込むと色が悪くなるから炊き上がってから混ぜる派らしいのですが
私は色が悪くなっても炊き込むのが好きです。

この日のメニューはぼちぼちでした
ひじきの煮物がいまいちのできだったのが原因
母のひじきの煮物が美味しいので
今度コツを聞いてみよう

5/29のばんごはん

ＭＥＮＵ
　鰯の蒲焼丼
　かぼちゃサラダ
　ひじきの煮物（昨日の残り）
　長いも

先週はエスカべーシュにした鰯
残りは定番の蒲焼に
前回はなぜか気づかなかったけど
この鰯肉厚でかなり美味しかったです。
生協の冷凍のものなのですがとれたてを急速冷凍するからかな？？
これは買いです。
タレも良い感じにからまりごはんが進む進む♪
先日買った黒いどんぶりも大活躍
ぴったりです。
彼も、『美味しいね、この器もベストだね〜』と
何度も嬉しい言葉の連続

ご機嫌の私でしたが、次の彼の言葉に耳を疑いました。

『なんでこんなの買うんだろうって思ったんだけどね』

ちょっとだんなさん…
このお皿買うね〜と言った私に『いいね〜』と言いましたよね

内心そんなこと思ってたなんて…
まっ、結局は褒めてくれたので良しとしますが（笑）

かぼちゃのサラダはＹＯＭＥさんのレシピ簡単で美味しかった。
まぜまぜしながらだいぶつまみ食いしちゃいました。

昨日の残りのひじき、今日はなぜかコーヒーの匂いと味が…
なぜ？？これはいただけませんでした＞＜

あとはシンプルに長いもにかつお節をのせてお醤油でいただきました。

[mas*na1*0*]

グリンピースご飯(我家では豆ご飯と言います）大好き♪最近暑くなってきたせいか、ちょっと食欲落ち気味．．．。でもこんな素敵な悪夕食なら食べれそう〜♪

[roppaku]

私の所も最近もっぱら焼き魚が多いですね！
毎日こう暑くなると、脂っこいのはなかなか入りませんものね！
今日などは天気予報では３０℃の良そうです！（＞＜）

[kon*ei*o0*14]

1703さん☆コメントありがとうございます。すっかりお休みしてしまいお返事が遅くなってごめんなさい。これから暑くなると食欲も落ちちゃいますよね〜最近はそうめんの登場回数が多くて、箱で買ったのですがもう無くなりそうです（笑）

[kon*ei*o0*14]

TAKASHIさん☆お休みしてしまいお返事が遅くなってごめんなさい。最近は生協でお魚を買っているのですが美味しくて魚の登場回数がぐんと増えました。冷凍のものが多いので保存もしやすくて助かります。