散歩日和

たけのこごはん

4ヶ月に入ってここ数日
辛かったつわりがグッと楽になりました。
寝てばかりだったのが動けるようになったし
気分は悪いものの、食事もとれるようになりました。


真っ暗闇だったのが　光が見えてきた感じです

辛くて、悲しいわけじゃないのに涙がとまらず
彼が帰ってくるのが待ちきれず泣きながら電話をした日もありましたが

今は気持ちに余裕が持てるようになりました

食事も、これが食べたいというのがでてきて
早速『たけのこごはん』をつくりました

あさりとたけのことグリーンピースいりの炊き込みごはんです

昨日、新たけのこをスーパーに買いに走り下ゆでして、
今日のお昼に炊きたてをいただきました。

出来は大満足です☆

たった一品ですが本当に久しぶりにちゃんと料理しました

ダラダラしすぎて体力が無くなってしまったので
スローペースですが栄養つけて家のことも少しずつやっていかなくては
（家中大変なことになっています　笑）

魚づくし

今夜は魚づくしのMENUです


さばごはん
ぶり大根
さばのから揚げ　Stillさんのたれソース
菜の花と筍のお吸い物


大根はた〜くさん食べてるけどぶり大根は久しぶりに作りました

さばご飯は大好きな味ご飯の一つ

お吸い物はなんだか春の味でした

6/19のばんごはん

無事にきいろさんが帰ってきました。
洗車もしてもらってピッカピカの帰宅、おかえりなさ〜い。

昨日のばんごはんは

MENU

　豚のしょうが焼き丼
　春雨きんぴら
　とうもろこし
　かぼちゃのソテー
　かぼちゃともやしのお味噌汁
　
定番のしょうが焼きはケンタロウさんのレシピ。
私はお昼のお弁当に入れたので夜は無しで写真は彼の分です。

YOMEさんの春雨きんぴら。
なぜかいつもYOMEさんところで見る春雨きんぴらの写真より
どす黒くできあがる我が家のきんぴら・・・
なぜ？？ごぼうを入れるから？それとも醤油の入れすぎ？
レシピどおりに作ってるつもりなのに色が違いすぎるのが気になる今日このごろです。

とうもろこしはお義母さんが作っていて、朝とったばっかりのもの
とうもろこしは朝どりがおいしぃらしいです。

COOKPADで見つけたかぼちゃのソテー
レンジでチンしてからオリーブオイルとお塩でソテーしただけなのですが
これがとっても美味しくてメインのしょうが焼きより
かぼちゃに驚いていた彼でした。

甘いものと6/18のばんごはん

実家の母に『甘いもの控えたら』と言われました。

☆甘いものは体を冷やす

　妊娠したいと思っている私にとって体を冷やすのは大敵

☆甘いものを食べると忘れっぽくなる
　
　私はやたら忘れっぽいので


というのがその理由みたいです。

体を冷やすというのは知ってましたが
甘いもの好きな私は妊娠できたら控えるつもりだしいいかなって思ってました。

忘れっぽくなるというのは初めて聞きました。
母はＴＶで見たらしいのですが
子供なんかはテキメンに症状が現われるみたいです。
甘いものを控えると集中力も高まるみたいです。
でも頭を使うには糖分も必要って言いますよね。
まったく無しではなくて少しにしたほうがいいってことなのかな。


若い頃は35度代で低かった私の体温ですが最近は36度代前半くらい。
でもそれでもだめだって
平熱は36.5度以上あるほうがいいみたいなんです。
体温が低いと妊娠しにくいとも一般的にいわれているし
母は母なりにいろいろ考えて言ってくれるのですが…

基本的にマイナス思考なので何を言われてもプレッシャーにしか感じない私です。

まぁ、やめることはできないと思うのですが
1月1日の誓いをちっとも実践できていない私なので
少しずつ控えてみたいと思います。

昨日のばんごはんは父の日ディナーの残りものでした。

父の日ディナーと入院

またしばらくお休みをしてしまいました。

実家の両親が大分の父の実家にしばらく帰っていたので
ワンをあずかったりしてなんだか忙しく（？）してました。
両親が帰って来て、また自分の時間ができたので
ごはん日記再開です。


昨日は父の日だったので
下のお義父さんとお義母さんを招待しての晩御飯の約束をしてました。

朝から買出しに行って、早めに準備をしようと思っていたのに
買い物に行く途中で我が家のきいろさんにトラブルが＞＜

ディーラーさんにもって行ったら
火曜日まで入院になってしまいました・・・

代車をだしてもらえたのですが
プジョー405でした。
これが一言でいうと渋いおじさまのような車、
1007より大きいし、まったく運転する自信がありません。
困りました。

無事に直ると良いのですが…

ディーラさんで予想以上に時間がかかってしまい
家に戻ったのが午後１時すぎ
お昼を食べて早速父の日ディナーの準備です。

メニューは最近のヒットメニューでまとめてみました

☆　餃子
☆　手羽先
☆　緑豆はるさめの海鮮サラダ
☆　生春巻き（もやし、きゅうり、蒸し鶏）
☆　里芋の煮物
☆　いわしのお刺身
☆　黒糖わらび餅（スーパーで買いました。）

どれも失敗することなく作ることが出来ました。
中でも餃子は今までで、具の感じも焼き方も一番のでき。
ちょっと前にテレビの餃子特集をかなり真剣にみて
焼き方を勉強したかいがありました♪
お義父さんがたくさん餃子を食べてくれたので嬉しかったです。

一時からから約束の七時までずっと台所に立ちっぱなしで
あっと言う間に過ぎてしまいましたが
みんながたくさん食べてくれたので疲れも一気に吹き飛びました。
やっぱりこの瞬間が好きだな〜

実家の父にはちょっと遅れてしまいましたが
今週中にプレゼントを届ける予定です♪