落花生掘りにいった（神奈川県秦野市）

２００５年９月１８日（日）

ピーナッツってどんなふうになっているか知ってますか？

炒ったピーナッツではなくて、塩茹でした落花生がうまうまなんですよん。
今が収穫の時期なんです。
神奈川県の秦野で「落花生掘り」ができるので、やってきました。　

秦野市名古木地区落花生掘り取り　

■地元の農家で共同の受付テント。
　一坪７００円です。

　
■ここで掘ってください、と連れて行かれた畑。
　さー、掘るよん。
　こんな道具、要りません。
　手で抜けます

　　　　　

隣では別のご家族が２坪も掘ってましたが・・・
残暑厳しい、炎天下で２坪はキツイのよ〜。
　我々は一坪だけ。
　３０分で終了。
　掘れた量はスーパーの大袋に２杯。
　自宅で食べるだけなら、充分すぎる量です。
　しばらくして、疲れ切ったお隣さんは
　てきとーに掘って、帰っていきました。
　　・・・しめしめ。
　　ここから、先ほどの道具を使って
　　掘り残しを総ざらいいたします。
　　←ウンザリ気味のお隣のご家族。

・・・ほーら、まだまだ出てくるのよん。
ハイエナのようなこにゃくう一家。

かなりきつめに塩を入れて、１０分ほど茹でると
とても甘くて、豆のいい香りがする「茹で落花生」ができました。

　　【　07年も掘りに行っちまったし→記事　】

こにゃくう一家はホントいつも楽しいイベント盛りだくさんでいいなぁ。野や山の緑が映えててとってもいい天気って感じ。お隣さんからせしめた分送ってぇ〜〜〜

千葉県人のすけさんを前にして落花生を語った私が愚かでした。「給食に味噌ピー」って〜？給食たべながらも｢ビール飲みてぇ〜」って思う先生もいたことでしょう。金の脳・銀の脳の先鞭だったのね、落花生in千葉！いつか「不思議物体の旅」で見せてください。

tknakajiさん、そうなんですよー。土の中にじゃがいものようにいるんです。イモ類とちがうのは「落花」の名の通り、地上に咲いた花が種子をつくるにあたって、管（？）を土中に伸ばして土の中で結実することなんです。だから、じゃがいもよりずっと上層部に実が埋まってます。不思議な生態です。

まゆほちさん、湘南界隈に来たついでに掘っていって！場所は秦野市名古木（なかぬき）という所です。私が行った日は今年の掘り取りが始まったばかりの日で、まだまだこれからってかんじでした。10月10日くらいまでかな？ぜひ、行ってみて。二坪はキツイからね〜。http://www.kanagawa-kankou.or.jp/area/shiset/hadano/no056.htm←こんなのしか見つからなかったケド。

Hiroshiさん、食い物がからむと我が家は燃えます。しかも塩茹で落花生はビールに合う合う〜。神奈川県でもここはのどかな田園地帯です。農家の方が「落花生作っても、ハクビシンやらイノシシに食われちゃってね〜」って。いるんだー、出るんだー。そんな田園地帯よん。

[つばっち]

うまいんですよ〜＾−＾この茹で落花生が！！食いたい！！

ええ〜こんなふうになるとは知らなかった！土の中ってイメージがなかっただけに驚きです！塩ゆでした生の落花生ってどんな感じなんだろう〜？食べてみたい！落花生掘りも楽しそう♪

そうでした、僕の書庫には不思議物体の旅なんてあったんだね。忘れていたよ。確かさざんかさっちゃんで終わっていたんだね。せっかく思い出したことだし、今度なんか撮ってこようっと。

以前、生の物を頂いて、茹でたのですが、塩をた〜〜〜ッぷり入れないと いけないのですよね〜。最近は冷凍で塩茹で落花生があるので、よく買って食べます。美味しいですよね〜！

MeMetanさん、最近、居酒屋メニューでも見かけました。枝豆とはまた違ったお味でいいですよね。

僕んちも10分車で走れば....ほらほら街道沿いにさぁよくあるあの無人の野菜売ってるとこあるよ。小さな小屋みたいなのに収穫物がごろごろ置いてあって横の缶に100円入れるの。好きなんだよなぁ〜〜〜そーゆーの。

食べるがね！三河だと「地豆(じまめ)｣ゆうんだわぁ。前に地豆の記事書いたもんでトラックバックしちゃうね！冷凍食品も売ってるけど、あかん。やっぱナマから茹でて食べないと旨くないよっ！茹でてからしばらく茹で汁につけとくといいだよ〜。

九十九里出身の私は、落花生、よく食べました。仲間に、落花生は、花が咲いた、その花枝が、地面に落ちて、地中に入り、そこで実がなると教えると、「またまた」と言って笑い、最後まで信じてくれませんでした。私、普段から、そんなにウソばっかり言ってるのだろうか？と、この信用のなさに、ちょっと反省したのでした。(笑）

鈴蘭５号さん、うちのムスメは枝豆よりも食いつきがいいかもしれません。いちいち剥かなきゃならないので、バクバクと食べ進んでしまわないところが枝豆よりも良いところ。（悪いところ？）カロリーは…考えないように食べてます。

すけさん、あはは〜、やっぱり忘れられていたのですね「不思議物体の旅」。ところで、わたしは空太郎がこの度の事件で・・・だったら、「うちのネコ」の書庫は封印だったわ〜。ってか、ブログをやめていたかも？です。

おまんさま、そそ、夏場に連日のように枝豆を食べていて枝豆くさくなった体には（←実話：オット、汗が枝豆臭に！）目先が変わっていいですよん。塩たーっぷり必要なのは実感しました。でも、↑のみにらさん流「茹で汁につけとくといいだよ〜」で開眼！今度、そうしてみましょうよ。

Hiroshiさん、無人販売！あるある。「ごまかさないでちゃんと入れてください」とか書いてあって、悲しいんだわ。私はごまかすどころか、１００円ないときは３つもらって５００円入れちゃうんだわ。プチ・リッチな気分。（無人販売で、ってところが悲しいが）「お釣りは、いらなくてよ〜」

みにらさん、トラバをありがとうございます。この記事に、茹でた物の画像をつけなかったなー、って思っていたので皆様みにらさん作の茹で落花生をご覧ください。「地豆」っていうんだー。今度、義母さまに聞いてみよっと。地中の豆ってことか？

Ｒickさんは千葉県産だったのですかー。ここにも落花生に一家言あるお方が…。秦野なんて、千葉には及ばない生産量です。去年、初めて落花生堀をしたのですが、そのきっかけは千葉出身の友人から「花が地面に落ちてね…」ってＲickさんと同じ説明を聞いたからなんですよー。いくら聞いても理解できなかったので「んじゃ、堀りにいくべ」と、なったわけです。

ホントにスーパーとかより新鮮で品質のいいものがポンって置いてあったりするよね。