このお宿ったら、お料理も我が家好みでした。
部屋出しです。(ま、うちはお食事処系でもOKですが)
三つのお膳にわけて据えられたお料理は、山の幸中心。
旬の山菜と、きれいな前菜。使ってるうつわも美しかったです。
ダンナとワタシともに大酒飲みなので、食事がめちゃくちゃ遅いんです。
たいていの宿では、食事終了がビリです。遅れてくるグループがいても
やっぱりビリです。仲居さん泣かせですみません・・・。
いつも、最後は恐縮するんですけど、ひげの家さんはえらいんです。
担当の仲居さん、こいつら、遅い・・・と見るや、あとはずっとほっといてくれたんです。
「お済みでしょーか?」とか言って、催促モードで入ってこられることが常の我々なんですけどね。
おかげで一品も残すことなく、堪能させていただけました。
おいしかったよ〜ん。
*画像は『里芋まんじゅう』−雲丹入り。花びら百合根ぞえ、ふかひれあんーです!
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いやあお上品!!食べたーい!こんなきれいな料理があるとお酒も進みますよねん(笑)
2005/4/21(木) 午前 9:37
はい。進み過ぎで肝臓やばいです。
2005/4/21(木) 午後 10:02