　２００９年５月３１日（日）

　↑今さらですが、この日付。
　ブログ休止する前まで
　山梨県・真木温泉の記事を書いていたんだっけ、と。

　施設編、温泉編、お食事編の三つで一体を成す、
　と言われているのが
　当ブログ温泉記事の三位一体の法則だ。　
　なので最後のお食事編までアップせねば
　未完となってしまう。
　こっそりと書きます・・・

　　　　　　　　　　　　　　　　　　真木温泉の過去記事→１・２

■さて
　夕食は客室ではなく
　食事処の斐路炉亭でいただきます。
（ヒジロテイと読む。読めなかったし）
楽に座れる掘りごたつタイプのテーブル。
完全個室ではないけど
各々パーティションで区切られていて
ほどよいプライベート感。

■席にあらかじめセットされていた
抹茶ごま豆腐と
地元産ワインのにごり
　無濾過生といいますか
　絞っただけの地元ワインを出すなんて
　ウフフ。１ポイント入りました。

■沢煮椀(サワ二ワン）
　ま、フツウに沢煮椀だ。
　ムスメはオイシイと高評価。

■ゆば・鱒のお造り
　真木温泉はＨＰで謳っておられますが
　「場所柄、海の物は一切使用しておりません。」
　と。
　こにゃくう共感します。
　山の旅館で鮪の刺し身はいらんと思う女なので。
　２ポイント目が入りました。

■山女の塩焼き
　過去にたっくさんの旅館で
　川魚の塩焼きを食べてきましたが
　焼き立て度がかなり高いです。
「この食事処の入り口傍でオジさんが焼いてたよ」
　とムスメが言う。
　冷め切っていつ焼いたんだか？な塩焼きだと
　一気に機嫌が悪くなるこにゃくうですから
　３ポイント入りました。

■さといも、たけのこ、生麩

　炊き合わせ、なんですけど

　とくに・・・
　まあ、フツウにおいしい。

■山菜の天麩羅
　うど、ぜんまい
　あぶらこ、タラの芽
　いいわ～　
　山の旅館の天ぷらは
　山菜が一番スキ。

■各人の前に
　固形燃料の釜がセットされててね
　炊く、と。
　根曲がり筍と油揚げの釜飯
　

■頃合いを見て
　席担当の女性が小鍋を作ってくれます。
　あら、ていねいなサービス。
　牛肉ではなく地鶏を使ったすきやき？
　ってかんじかな。
　フツーにおいしかったです。

　　　我が家のメンバーは総じて高評価の夕食でしたよ。
　　　なにしろ、今回はキャンペーン価格の１万５千円で泊まってますから
　　　　　
　　　温泉旅館で１万５千円クラスだと、
　　　食事もちゃんと力を入れるか、シレっと手抜きする宿かのボーダーの価格帯だと思うんです。

　　　それを思うと真木温泉のこの内容は十分合格。

一気に朝食もあげてしまおう　

■おはようございます。
　昨晩と同じ斐路炉亭。
　席も同じところに用意されてます。

　　　　　　　■小なべの豆腐はよかったな。　６つに区切られてちょこっとづつお菜が。
　　　　　　　　が、よ～く見ると、まあフツウな品々。
　　　　　　　　千切っただけレタスサラダ、温泉たまご、ほうれん草胡麻あえ…
　　　　　　　　けっしてまずくはないけどね。完食しましたもの。

■卓上の固形燃料コンロで炙る
　この一夜干しの干物。
　た、たしか岩魚だったかな？
　これは一工夫でよかった。
　夜に比べれば、朝は凡庸。

そしてチェックアウト。　総評をこの方にお願いしましょう

　　ごきげんよう。風呂ずきんです。
　　都心から約１時間で到着するこの宿。
　　時間のない御仁には適度な一泊旅行が可能。
　　周囲の静寂が保たれているのも良いわ。

　　ただ、こにゃくうのように湯の質に重きを置く人は
　　最初から承知で来なくてはいけないよ。
　　冷鉱泉を燃料費投入して浸かれる温度にしてるんじゃ
　　フレッシュなわけないんだからね。

　　その辺のマイナス要因をカバーすべく
　　接客、ロケーション、個室露天風呂、食事（夕食のみ評価す）
　　の点でがんばっているのは評価できると思う。

　　ただし、１万５千円で泊まったからこその感想かも。
　　休前日3名だとこの宿、2万4千円します。
　　2万越えの旅館って滅多に泊まらない風呂ずきんだけど
　　この内容で2万4千円は割に合わないと思う。
　　高級感もなぜか薄いし。
　　1万8千円～1万9千円。その辺りなら「ＣＰが高くていい宿ね」
　　と言われるでしょう。まだ不況風が吹いてるしね。
　　●天トラベルとかの宿泊プランで泊まるのが良策ね。