（今頃ですが）新年のごあいさつ

　　　　　　　

　　　　　　すっかり松の内も過ぎましたが

 

　　　　　　　　　　　　いまさらですが

 

　　　　　　　　　　

うん、そうだね。

努力しようね。

 

 

こにゃくう家は

年末＆正月に、何していたかというと

 

■苗場にてスキー旅行。　これ、毎年ほぼ恒例。

 

スキーから戻って、速攻でお節を手作りした。

 

いや、

ワタシじゃなくて

オットが。

 

■（既製品を詰めたパーツもあるけど）蓮、肉巻き、手綱こんにゃく、しいたけ煮

　　あたりはオットが作った。ごくろうさま。

 

■ごぼうを煮て〜、ホタテを煮て〜、プチトマトのマリネ作って〜、牡蠣オイル漬

・・・を作ってたな。　ワタシは詰める作業担当者　f(^^;)

 

 

 

■例年、銀座の割烹店の

お節を購入していたのだけど

「今年は自分で作りたい」

などと

オットが言うものだから

そりゃ、是非どーぞ、と。

 

止めませんよ、誰も。

どーぞどーぞ。

 

 

■「こんにゃくってこうやって綱みたいにするんだー！」

とか。

 

一個一個が驚きだったようです。

 

初めて作ったのに、

かなり美味しかったことを

正直に褒めましょう。

 

こにゃくう実家一族にも

オット両親にも

「これはすごいね」と

えらく褒められていたオット。

 

■お雑煮はこにゃくう作。　鶏肉、にんじん、大根、ゆず、焼いた角餅。

これがこにゃくう家のお雑煮のベーシックバージョン。

 

で。

実家に行って

 

これまた恒例の・・・

 

■箱根駅伝、生応援。

 

これは・・・

 

東京農大かな。

 

皆さんもご覧になった？

 

今年も盛り上がった試合だったねー

　

　　　　　

 

■早稲田を応援しよう、と。

　　グッズ持参で沿道に。

　早稲田の必勝メガホンはね、

秋の早慶戦の応援グッズを流用。

 

　秋の斎藤祐樹君の試合をね

　　観にいった時のを捨てずに

　残してあったという、しみったれ＾＾

　　最近、すっかり早稲田ファン。

 

■肝心の早稲田の姿は

　まったく撮れてません　

 

　　あっという間に

　　目の前を疾走。

 

　初詣には行かなくても

　箱根駅伝生応援には行く

・・・というバチ当りな我が家

 

 

 

 

 

　　　

 

 

　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　今年もよろしく。　(=^^=)

 

　　　　　　※なお、明日からしばし旅に出るので再びご無沙汰します。　

　　　　　　　　　　　　　　　　ちっとは家に居たいわー。

　

オット様素晴らしすぎる・・・お雑煮も大根がさりげにうさちゃんとか凝ってておいしそう!きちんとしたお正月、見習いたいです。

私も駅伝早稲田応援してましたー。次女がハンカチ君と同じ高校なんですがスポーツ音痴で愛校心がありません・・・もうやめた吹奏楽部で買わされた応援用キャップとTシャツも放置・・・進呈したいくらいです。

[まだお]

ねこかわいいよ
ボートじょうず
お節、ごいすぅー。
来年19.800円（税込）でお願いしちゃオッかなぁ
駅伝の時間は嫁さんの実家で嫁母が僕の結婚式のビデオ見なくちゃダメとか言われて、とてもいたたまれなくり茶の間から退散してしまいました。

[まだお]

あ、ご挨拶、ご挨拶、うっかり忘れちゃった。
あけましておめでとうございます。
本年も楽しいくハッピーになる風呂ずきんちゃんありーのブログ楽しみにしています。ホチ

あけましておめでとうございます。
オット様は益々シェフの道にお進みのようですね。凄いなぁ~。
箱根駅伝は毎年、始まりぐらいからちゃんと見ているのですが、今回は↑でまだおが言った通りの事がございまして・・・ (苦笑)
でも、毎年「こにゃくうさん達見ているかな~」って話してますよ。(笑)
今年もよろしくお願いいたします。

このおせちはスゴイ！
何とかカフェのおせちの見本かと思った！？

今年もよろしくです〜＼(^O^)／
おせち、すごいですね…
ところどころ登場するうさぎがグッドです！
オットさんが小料理屋始めたら、絶対行きますね^^
お正月から充実されててよろしい事です！
今年も内容豊富な記事、楽しみにしてまっせ！

masakaさん、いつもありがとうございます。今年もよろしくおねがいいたします。
只今、長崎にて旅行中です。年初早々にブログネタが大量堆積しております（汗）

[asl*_*004]

すごいです。こういうのめんどくさい、って感じして、今まで作ろうと思ったこともありませんでした。
オットさん、すごいです。
どれもこれもおいしそうですよ。
今年もよろしくおねがいします。

mappiさん、今年もよろしくお願いもうしあげます。
mappiさんの次女ちゃんは優秀な方ですね！すばらしい。不要な応援グッズ、お引取りいたしますわ〜。

まだおさん、旧年中はお世話になりました！ことしもよろしくお願いいたします。
新年に結婚式のビデオ！それはキツイですね！でも、初心に返ってヨイ？？
只今、九州を旅行中でして、更新できないのにネタばかりがてんこもり積みあがっております。

waxさん、昨年中は公私共に（てか、リアル・ネット上共に）お世話になりました。今年もよろしくお願いいたします。
箱根駅伝≒こにゃくう家、と連想していただけるとは、これまた嬉しゅうございます（笑）
結婚式のビデオ・・・新年にはキツかったですね！＾＾；

fxxさん、バードカフェこにゃくうです。こちらのおせち、\２１０００のところ、\１０５００にて来年のご予約を受付中でございます＾＾；
返品・苦情の受付はいっさいいたしておりません

ensyuさん、今年もよろしくお願いいたします。
オットはここ数年、料理に目覚めてしまいました。こにゃくう、出番なしでございます。いいことです＾＾
今は長崎にいるのですが、帰宅したらまたそちらにおじゃまいたします。

aslcちゃん、今年もよろしくお願いいたします。
お料理のセンス抜群のaslcさんがおせちを作ったらどのような？と、気になります。
そして、それをいただいたそちらの米国人のお友達の反応もどうなのだろう？と、気になります･･･

こにゃくうさん、遅ればせながらで恐縮ですが、今年もよろしくお願いします！
そして、楽しい記事を期待してますよ〜♪＾＾
で、ご主人の手づくりお節！ いやぁ〜、驚きました！！
作ろうとされる姿勢にも感服ですが、出来上がりも素晴らしいですね。
ウチでは自家製お節なんて縁遠いので、心底スゴイなぁ・・・と思います。
お雑煮も彩りがステキなので、文句なしのポチです。＾＾

[asl*_*004]

無理無理、絶対無理、
あれはむずかしすぎます。その忍耐力がありません、
おせちはやっぱり母のごった煮、とか人が作ってくれたものをひたすら
頂く、それに限ります。ぷぷっ。

遅まきながら今年も宜しくお願い致します。

す・・・すごい！オット殿のおせち！
とても初めての出来とは思えない素晴らしさ！
しかも細かい作業も丁寧ですね〜うちにも来て欲しい・・・
こにゃくう家のお正月は楽しそうで羨ましいです。
私の小さな夢はお正月を海外で過ごすこと！（とにかく実家以外！）
成田から出発する家族を毎年、羨ましく見てます・・・(^_^;)

なべさくさん、ことしもよろしくです！今頃でゴメン！
急にオットが料理に目覚めました。やってくれて助かります。
初心者にしては良くできたと、親ばかならぬ、妻バカは思います〜＾＾
ポチもありがとうございます。オット、よろこびます。

いや、ａｓｌｃちゃんならツルっと作ると睨んだ。

鈴蘭5号さん、どうです？来年のご予約をいまから受け付けますよ。
スッカスカのナンチャラ・カフェのお節よりは、正直に作らせていただきます！\１０５００ポッキリ♪
成田→海外お正月って、いいですねー。ハワイに行って芸能人探しをしてみたかったりします。