こにゃくう いいよー。 何て名前のお店なの〜？
オット 「ランジャー隊。」
こにゃくう （心の中で） ふーん。
神田の下町らしく、威勢のいい焼き鳥屋なのかなー？
こにゃくうの脳内にイメージされた焼き鳥屋はこんなの。
↓
楽しみだわー。 煙くさくなってもいい服で行こーっと。
連れて行かれたのは 神保町のこんな感じの裏通り。
■食べたこと無いけど、行列で有名な「ラーメン二郎・神田神保町店」と
これまたガッツリ系ラーメンと聞き及ぶ「用心棒」 がある通りで 庶民なカホリ。
が！
■ランジャー隊はおしゃれ系焼き鳥屋さんだった！
庶民派ではなく、白木のカウンターが美しい。
生ビールだってこだわってんだ！
 やや薄にごり、コリアンダーとオレンジピールの香りが添加された ホワイトエールビールでウマイ♪
■しかも、店名違うしっ！
蘭奢待 （らんじゃたい）だった＾＾； ランジャー隊って何だよ〜（汗）
（
突き出しの八街産茹で落花生。 大きくておいちい） 【 食べログのクチコミ 】
■入口の看板を見て「あ〜、こういう字なんだー」とちいさくつぶやいたこにゃくう
オットはちゃんと「らんじゃたい」と言ったのだろうけど、耳だけで聞いたもので
戦隊系焼き鳥屋に脳内変換してもーたのだよ ＾＾；
（
レバーペーストをバゲットに塗り塗り。 濃厚でごっつウマ！  ） ■カウンター8席、後方にはテーブル席も。 全席予約済みのようで、
フリのお客様はお断りになられていた。
予約必須のランジャー・・・じゃない、蘭奢待 です。
（
写真とってもよかですかー？とお伺いして、店内コソ撮り ）■ 「リーズナブルだけど内容が充実しているから3200円のコースにして
追加で食べたいモノを単品で頼もう」 というオットの提案に乗っかりました。
（
しっとりさキープ！の焼き加減にびっくり＆感動のささみ ） ここまでで、こにゃくう、すでに感動中。
 ■周りこんがり、中はしっとりなレバーに悩殺。 お酒！日本酒くださいっ
 ■趣味の良い片口に、うすはりグラスのお猪口。 他には岐阜の醴泉が各種。
■皮のパリパリさ加減がこにゃくうのヘボ・カメラを通しても伝わることであろう
（
そんでもって、中はしっとり＆ジューシー度ハンパないふりそで ） ■とり皮ポン酢とささみの燻製。 はい、酒もう一杯♪
■コースに挿入されております、サラダ登場。 苦いハーブが妙に美味し。
また心新たに焼き鳥に挑める気分転換サラダ。
■今日は日本酒をいただいたけど、ワインも良いよね、きっと♪
■このうずら串の凝ったことったら〜。 半熟なんで、美味さは反則級。
■つくね。 ・・・なんだけど、添えられたキンカンのしょうゆ漬けが、 そこらのつくねよりもうワンランク上に仕立ててくれてます。
キンカンをプチッとやって、トロッと絡めて・・・ネッ。
■シャンピニオン。 コースにつく6本でそこそこ満足できてしまったので
追加の串はコレだけで済んでしまったな。 じゅ〜んと旨みが浸み出る焼き加減。
■〆に親子丼と鳥のスープ。
お店の人の応対も、ちょうど良い距離感でよかったなあ。緊張しなくて済んだ。
■コースの最後はプリン。 きっとそれなりの卵で作られているのでしょう。
が、甘いモノはこにゃくうには豚にナントカなので、フツウにおいしくいただく。
■オットがいう。「このお店、ミシュラン星ついたんだよ」
あらら〜。 道理で美味しいし、そこらの焼き鳥屋より抜き出ているわ。
リピのリストに乗っけてくださいよ、オット。 ムスメも連れて来たろ。
（ ランジャー隊の外観。 良い加減に酔い加減でボケボケ画像だっ ） |
うまいもん喰った
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相変わらず「魅させて」くださいますな。
2011/11/1(火) 午前 11:59
masakaさん、まさに正午直前にこの画像をご覧になられましたねっ。
食欲中枢が魅せられてしまいましたかー？（笑）
2011/11/1(火) 午後 3:14
ランジャー隊出動せよ！ ラジャー！！
ささみの美味しさが画像からもわかります
お酒もすすみますね
2011/11/1(火) 午後 7:52
いやいや、さすがにミシュラン、こちらのお店さんもバリエーション豊富で、コストパフォーマンスも最高でよろしいですがな〜
焼鳥のおいしそうな感じが、写真から伝わってきますよ。
東京行ったら神田が常宿なので、１回行ってみたいなぁ〜
「炭焼戦隊ランジャー隊」（爆）。このコンセプトで焼鳥屋やったら、流行るかも！？
2011/11/1(火) 午後 11:31
つきだしから上品で目を奪われました。半熟のうずらの卵も良いですね。
2011/11/2(水) 午前 10:33 [ sak*r*mari*5 ]
「ランジャー隊」良い意味で裏切られましたね。(笑)
それにしてもオット様が鼻が利かれますね。
見ているだけでヨダレが出そうなパリパリ加減の映像は素晴らしいっす!
3200円のコース、バキュームが居なければ皆満足の感じですね。(笑)
ただ・・、飲み助は「コース」以上に飲み代がかかりますからね。(苦笑)
あぁ。こんな時間に見るんじゃなかった・・。
2011/11/3(木) 午前 11:22
はじめまして地域情報から来ました。
すーさん繋がりでもあります。
職場も近いので利用させていただきます。
<(_ _)>
2011/11/3(木) 午後 3:22
じゅんじさん、ご名答！お酒がすすんで「￥3200コースでリーズナブルね！」ってな結末になりませんでした〜。
でもおいしかったからいいや！
2011/11/4(金) 午後 4:38
ensyuさん、スタート価格をお高く設定していない点に好感が持てました。
おひとり様でも溶け込めるお店なので神田にお寄りの際は思い出してみてくださいませ〜。おススメします。
「炭焼戦隊ランジャー隊」は隊員がコスプレして串を焼きます。
「塩ももホワイト」とか「牛レバレッド」「ねぎ間グリーン」等のメンバーがキメポーズをしながらサーブしてくれます。
2011/11/4(金) 午後 4:55
sakuramariさん、10月に能代、白神山地（＆わさお）を堪能してきました！
今後、記事にしたいな、と…（追いつかない＾＾；）
能代でいただいた比内地鶏がおいしかったです！
だまこ汁の出汁と鶏肉が最高でシアワセでした。
2011/11/4(金) 午後 4:59
ＷＡＸさん、午前11：22はNGタイムですね。私も午後17：00に再読して胃袋がヤラレました（笑）…夕食つくんなきゃー。
バキューム君がいたら大負けですね！
ムスメにもキツク言い聞かせてからカウンターに座らせよっと。
2011/11/4(金) 午後 5:05
たけさん、ようこそいらっしゃいませ！
ハイ♪すーさんのところでお目にかかっておりました。
私、すーさんにコロダッチを教えてもらい、購入したんです。
で、便利さとおいしさ、製品自体のフォルムの美しさが気に入っています。
時にたけさんのブログのコロダッチレシピを参考にさせていただいています。
蘭奢待がお仕事のお近くでしたか！うらやまし〜〜いですねッ！！
2011/11/4(金) 午後 5:19
イイ感じですね。。。＾＾
学生の頃は焼肉屋の食べ放題とかガンガンいってましたが、さすがに酸いも甘いも噛み分けた（？）われらの世代には、こういう焼き鳥やでチビリとお酒をいだいて、「おつだね〜」ってのがよいですね。
さらに、ココみたいにワンランク上の逸品が並ぶオトナのお店であれば言うことなしです。
つくねの卵がキンカンの醤油漬けってのにやられました！ポチっと☆＾＾
2011/11/13(日) 午後 6:23
なべさくさん、キンカンの醤油漬け、卵マニアのなべさくさんのお目に止まりましたか！プチッでとろ〜ん、で二度美味しい黄身でした。
これは外せない一本だと思います。
大人の焼き鳥屋って感じですね。35歳以上限定焼き鳥屋かな〜。
もしかしたら、ムスメは「もっとガッツリいただける焼き鳥屋の方が好き！」とか文句言うかもしれませんね。
2011/11/13(日) 午後 9:42
ギャハハハランジャー隊なんじゃー(*´∀`)♪ギャハハハ(*≧∀≦*)うけるーはぁーまずは笑わせていただきましたわ！
うずらのたまごの反則級たべたいわ
わたくち砂肝が、大好きなんです(*´∀`)♪おいちそー
2011/11/15(火) 午後 11:59
天ママさん、笑っていただけて何よりです〜＾＾
砂肝もしっかりメニューにございましたよ。
コリッと感がお好きなんですね。この日は食べなかったけど私も好き♪
2011/11/17(木) 午後 4:03