拝啓、海老名のすし家さま。 ( 飲食店 ) - 極楽な日々

　　　　こにゃくう一家は4か月ほど前に千葉県に引っ越してきました。

　　　　それまでの住まいだった、神奈川県海老名市には

　　　　おいしい寿司を食べ、たのしい夕食を満喫した寿司屋がありました。

　　　　「すし家」　大将やお店のみなさま、お元気ですか・・・？

　　　拝啓

　　　すし家さま。

　　　早いもので、旧宅を離れて５か月になろうとしています。

　　■先日、こちらに来て初めて気になる寿司屋さんを発見したので行ってみました

　　　　■初めての店だというのに、当然のごとくカウンターに座るオット。

　　　　　チキンなこにゃくうはドキドキで、画像もこの↑ありさまでございます　＾＾；

　　　　■カウンター10席ほど。

　　　　　テーブル席３、大容量の座敷もあり、大キャパシティの店でした。

　　　　　　　　■京都の「おばんざいやさん」のような体裁で、

　　　　　　　　大鉢が４鉢、カウンターに鎮座していたものですから、

　　　　　　　　先ずは…のツマミとして全種オーダー。

　　　　　■手前左から反時計回りに

　　　　　山形の玉こんにゃく、ピーマンきんぴら、さつま芋のオレンジジュース煮、

　　　縦長に切った蓮根のさっと煮です。　とりあえず、のつなぎとしてはオッケー。

■つづいてオーダーしたのは鮟肝と白子ポン酢。

　大将のお店でも、毎度毎度毎度、鮟肝と白子ポン酢を食べてましたね、ワタシら。

　他の店でも同じ行為をするとは・・・どこまでテッパンオーダーなんでしょう　(^.^;

　痛風とか脂肪肝とかいう単語が時に脳内に浮かびますが気のせいだと思います。

　　■生中の部はさっさと終わってしまうので、日本酒の部に移行するわけですが

　　　　　　　　　オットが文句いうことなく、粛々とお酒を呑んでいました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　珍しいことです。　

　　　　　どうやら、コチラの店の日本酒ラインナップが納得レベルだった模様。

　　　　　　　　　初来店のこの寿司屋さんに１ポイント入った瞬間です。

　　■お刺身登場。　お値段を言っておまかせで切っていただきました。

　あ、でも「ヒカリモノは好きなのでマストで入れてください」のお願は忘れていません

　　　　　　　　　千葉県民になってもそこのところは変わりなく、です。

　　　　　■この、ハルサメ？みたいな物体が個性的な盛り付けですね。

　　　　　　　　　　　　　キラキラしていて、キレイなんですよ。

　　「クリスタル、という商品名のツマです。海藻でできてます」　だそうです。

　　　食べても食感がたのしいツマで、欲しくなって検索したけど業務用商品でした。

　　　　　　　　　　■ヒカリモノはしめ鯖と鯵を入れてくれました。

　　　　　（大きな声では言えませんが、大将の〆た味の方が私の口に合ったよーな・・・）

　　■ここまでは快調だったんですけどね。

　　　　土曜の夜。　お店が立て込んできてしまい。　人気店なのでした。　

　　　　大キャパシティが満席状態ですから、握りなんて頼める隙もなく・・・

　やることないんで、酒ばっかり飲んじゃいました。　すっごく飲んじゃった～　（；ω；）

　　　　　　■手が空いた瞬間に、ちょこっとオーダーを聞いていただいて

　　　　　　　　　　・・・あ、またもヒカリモノを食ってやがります　＾＾；

　　　　　　　　　　■なんだか、もっとお願いするのも憚れたので、

　　　　　いちげんさんはサッサと帰るべきだな、と酔っ払い２名は合意。

　　　　　　　　　　　最後にオットはまたテッパン物を繰り出しました。

　　　　　　　　大将のお店で、ラストに必ず頼むアレです。　ネギトロ巻。　

　　　　　　　　　　　　　こちらではこんなビジュアルで登場。

　　　　　　　　　　　　　　　　　ごちそうさまでした。

　　　　　　　　■あ、大将！　オットったらコレもやらかしてましたよ　↑

　　　　　　「ガリください」攻撃。　勘定には・・・入ってないですよね、きっと＾＾；

　　　　　　　　■いいお店だと思うし、地域の人々の人気店です。　

　　　でも、あれ以来、「また車鮨に行こう」とオットは言いませんなあ・・・

　　そういうわけで、千葉に越してきても大将の店、海老名・すし家を越える店に

　　未だ出会えていません。

　　来月、海老名に参ります。

　　オット・ムスメに加え、義父母も参加ですし家に参りますね。

　　巻物、よろしくね！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　敬具

　　