隠れ屋敷 典膳★千葉の隠れすぎ炭火焼店

2014年4月26日（土）

 

こにゃくう家が千葉県に引っ越して来て、早くも2年半が経つ。

 

引っ越し後の最初の冬だったか・・・

フジテレビの「その顔が見てみたい内房総SP」という番組を見ていて

行きたくなったのが、この店。

 

 

温泉旅館か？の様相だが、炭火焼メインの料理店なのだ。

「隠れ屋敷　典膳」という。

テレビを観て「ココ、いいな〜」と思ってから、実食までに2年もかかってんの（笑）

 

なんでか？

 

それはネ。

車でしか行けない場所にある店だから〜！

我ら酒のみ夫婦の場合、必然的に非常にハードルが高い店となる。

「タクシーでは高額になっちゃうし、バスも無い」　「あーあ。一生行けないね」

 

 

しかーし。

ムスメが運転免許を取り、且つまだ未成年の今なら行けるんじゃ？

やった！ムスメよ、運転アリガトウ♪

・・・ということで、典膳さんに予約をし、

ムスメの運転で館山自動車道を南下したのでした。

 

 

「隠れ屋敷」の枕詞そのままに、超絶イナカに来たー。

でも、まだここから1.5km山奥に入るのネ。

 

 

街灯ゼロの山道。

夕食を終える帰途時刻には真っ暗になることだろう。

若葉マークのムスメよ、帰り道はこのスリリングな山道を

無事に下っておくれよ〜、と

不安になる母、こにゃくう。

 

 

辿り着いたお店は、山の中なのに立派なお屋敷だ。

炭火で海鮮やお肉を焼き焼きして食べるスタイルです。

 

 

なにやらごちゃごちゃといろんなものが展示されている玄関に迎えられる。

庄屋さんちにでも来たかのよう。

 

 

「へーえ！昔の建物なんですか〜？」と伺えば

「いや〜、古く見せかけた築10年の新築です＾＾；」　と、おもしろいご主人サマ。

そーなんだーあ。　建物の風情もこの店の魅力のひとつですネ。

 

 

2階のこの個室でいただきます。

テーブル横の囲炉裏で炭火焼をするのでしょうね。

 

 

をを。

都心にある店と違って、お料理のスタート価格がお安い。

じゃ\4900のコースにして、食べ足りない分は単品を追加注文しましょ。

 

カンパイ生ビールと前菜。

左から、たけのこ煮・筍の酢の物・わかめのミチ・わらさ角煮

（わかめのミチって、茎わかめのことだって）

小鉢は胡麻豆腐。

 

炊き合わせ。

素朴だけどおいしく炊けていますよ。

前菜の品々や胡麻豆腐も好印象。　

 

 

3人で絶賛したお造り、わらさと初カツオ。

この、緑のソースがとーっても美味しい。

いわば、大葉で作ったジェノベーゼソースなのでした。　ウマー！

「な、なにが入ってるんですかっ」と訊いてしまったぞ。

大葉、オリーブオイル、グレープシードオイル、松の実、アンチョビ、塩。メモメモ・・・

 

イイ感じに盛り上がったところで、囲炉裏に炭がくべられます。

いよいよ炭火焼きタイムですネッ。

 

 

アルコールもここらで生ビールから日本酒にチェンジだー。

予約時にお店に相談させていただいて、日本酒持ち込みを了解いただいたのだ。

美味しい料理は、できる事なら好きな味の日本酒でいただきたい、という酒バカ(オット）がいるのでスミマセンw

 

 

うわーい♪

豚串・鶏串・牛串（地元のスイスブラウン牛）のお肉3強に

鰯の丸干し・海老・帆立の海鮮3強。

野菜は大振りのしいたけとピーマン。

 

 

おしゃべりしながら、焼き焼きしつつ、そしてオイシイお酒をこぴりんこ。

遠赤外線で焼かれた食材はみーんな美味だ！　海老、ウマー　

 

 

おのおの好き勝手に焼き進めていったハズなのに、

なぜか3人とも牛肉串を最後に残す、という小市民ぶり（笑）

 

 

んじゃ、もーちょっと追加しようぜー、ということでクジラ（\1100）を単品オーダー。

房州近海のツチ鯨というそうだが、コレがレバーのようで超絶ウマ―い！

頼んでヨカッター＾＾

 

〆の焼きおにぎりをコロコロと焼き上げて、楽しくもおいしい室内BBQは終了。

 

良いお店だけど、きっともう来れないね（涙）

誰かここまで運転して連れてきてくれないかなー（ノ_･。）

 

 

　食事が終わったら、すっかり真っ暗。

ムスメが安全運転で自宅までハンドルを握ってくれました。　ありがたや。

 

「パパが横で見守ってくれていたから運転も大丈夫だったよ。

ママは車に乗ったらすぐに寝ちゃったね！」　（ムスメ）

 

　　　　　　　　　　　　　　まったく役に立たないダメママだよニャ。

このお店、何度か予約お願いしてみたのですが、いつもタイミング悪くてまだ行けてません(´Д`|||)
美味しそうな所ですね〜(^-^)v
大多喜にも、似たようなお店がありますよ〜
ちょっと高級な、童歌と言うお店とちくせんきょう(竹仙郷)と言う名前のお店。
ワラベは、アワビの踊り食いのコースが良いです。
竹仙郷は、お安く食べれるお店ですよ
ぜひ、今度行って見て下さいませ♪

わー、ビックリ!!
他のブロガーさんがお友達とこちらのお店に行ったという記事を最近読んだばかりだったんですぅ!!
確かに運転手が居ないと絶対に行けないお店ですよね。
ムスメ様、グッジョブ!!
初心者様の運転なのにすぐに眠りにつけるというのは「大物」の証しww
家に帰るまでが「遠足」ですからね!
お造りのソースがホントそそられますね。

ムスメさんが運転してくれてこんなステキなお店に連れて行ってくれるっていいですよね＾＾
僕はひとり飲み中心ですが、家族で楽しく囲炉裏を囲んで、とっても暖かい夜ですね♪
車でしか行けないのに繁盛してるお店って、ホンモノの感じがしますよね〜
ホント、よくこ―いうお店をご存知ですね〜よっ、美食一家！
日本にはいろんなところにおいしいお店がたくさんありますね〜＾＾

すーさん、やはりこのお店のことご存知だったのねー！
こんな辺鄙なのに、人気なんですね。

そして、びっくりしました！
千葉県内、しかも房総半島南部に3軒も似たコンセプトの店があったんですね！食べログで見てきました。
そしてそれぞれに人気店のようですねー。
千葉には「秘境メシ」の鉱脈があるようですね。
これはいいことを教えていただきました。
すーさん、千葉情報をありがとうございました！

WAXさん、緊張しながら夜間の運転をするムスメの後ろでガーガーに寝ていました。
ほぼ、目を開けたら家の前！でした〜（←鬼母）

それより、びっくりですね。
WAXさんの周囲の人間が（ブログ内の周囲だけどもw）2人共、同時期に同じ店に行っていたとは〜（驚）
特に直近にテレビ放送されたわけじゃなかったのにー。
たまたまの偶然なんだと思いますが、やはりブロガー心をそそるコンセプトの店ってことなのかもネw

＞家に帰るまでが「遠足」ですからね!

ほんと、食事に行くというよりプチ旅行か遠足ですよ。
無事に帰宅できてヨカッター。

ensyuさん、ムスメが20歳になるまでは頭を低く垂れて哀願し続けるつもりです（笑）
20歳になったらたぶんダメですね（笑）
ムスメは最強の遺伝子を持っています。
彼女の3親等の親族9人の中に「酒好き」じゃない人物が一人もいません。
ある意味、サラブレッド（笑）

＞日本にはいろんなところにおいしいお店がたくさんありますね〜＾＾
同感です。ensyuさんブログで教わった「徳山鮓」をワタクシはロックオンしております。
先月、京都に行きまして「割烹ふじ原」で食事しましたー。
ぼちぼちと記事にしますね！良いお店を教えていただいて感謝です！

未成年で運転できるムスメどのがいらっしゃるこにゃくう家、うらやまし〜！＾＾
食事にアルコール必須の我が家では、その関係で断念した店も数知れず・・・

それはさておき、牛、豚、鶏の３種肉焼きは魅力ですね。
なべさく的にいただく順番は・・・
豚、鶏、やっぱ牛肉は最後かな。＾＾
鯨も懐かしいなぁ〜。
小学校の給食で、カチカチのクジラを食べてました。（＾＾；

なべさくさん、＞食事にアルコール必須の我が家では、その関係で断念した店も数知れず・・・

でしょ？！
オットとふたりで「いつかムスメに免許取らせてあの店行こう、この店行こう…」と夢みていたのでした＾＾
ええ、それこそムスメが幼児の頃から（笑）
20歳になったら夢は終了確定ですが（涙）

鯨っていいイメージないですよね？私もそうでした。
でも、千葉県民って意外と鯨を食べるのですよ。
故に、給食レベルの鯨とは違って美味しいのです。
これも千葉に越して来て知ったことのひとつでした。