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2017年10月2日
落花生。ピーナッツ。
収穫の時期は今！なんですよ。
で、
日本一の産地は
我が千葉県なのでした。
他県民は読めませんよね。
やちまた市、と読みます。
ここが、千葉における落花生の一大産地なの。
「掘りとり」をさせてくれる農家さんがある、とオットが言うので
自宅から車で1時間ほどの八街までやってきました。
農地に青いビニールシートの風景が続く田園地帯。
（これは掘り取った落花生を乾燥させているのだと思います）
梨メインのようですが
落花生の王様（と私は呼ぶ）「おおまさり」も採らせてくれるらしい。
梨に落花生。
出荷のピークを迎えて
お忙しそうです。
（他にナカテユタカという種もある）
と申し上げると
はいよー、って感じで裏の畑に連行。
「あとは実を外して籠に入れてってね。
疲れるからこのイス使うといいよ」
折りたたみ椅子を貸してくれます。
ズボッと簡単に抜ける瞬間が快感だっ
抜いた株から大きな粒をもぎ取る作業も楽しいゾ。
おおまさり一粒はワタクシの親指以上の大きさがあります。
たくさん採りすぎると自宅での処理が大変なので
5株ほど取り組む。
30分ほどで作業は終了。
農作業をやったことがない人間にはちょうどいいよ。
尚、軍手必須。
素手では盛大に手が汚れ、土が爪に食い込みますから。
（籠の重量を引いて）
約２㎏のお買い上げ。
2200円ほどのお支払いでした。
収穫した落花生をプロ仕様の洗浄機で洗って土を落としてくれる！
落花生を洗って土を落とす作業って
自宅でやるとかなり大変なんだよ〜！
過去に行った神奈川県秦野市の落花生狩りでは
そのサービスはなかったので・・・
すっかりキレイになった我らの落花生ちゃん。
これなら帰宅後即、鍋にぶち込めます。
この日はポロポロとお客さんがやってくる程度だったけど
順番待ちになる日も多いのでしょう。
尚、9月中旬から掘り取りができるみたいですが
残暑厳しい日に、日陰の無い畑で30分の作業をするのは
シロウトさんには厳しい気がする〜
来年も秋になったら来よう！と誓った。
30分間塩茹でしたおおまさり。
掘りたて、茹でたてが一番！
最高のおつまみとなりました。
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すっかり千葉県民になりましたねー
塩茹では、酒が進みます
次は、九十九里に向かってハマグリをやっつければ、しっかりと千葉県民です
2017/10/8(日) 午前 7:58
> 週末自遊人さん
塩茹で落花生が食べられるのは産地が近くにある者の利点ですね。
九十九里のはまぐり！
お高いハマグリもわんさか採れるんでしょうか。
今年の春頃、千葉県産の新ハマグリを買って酒蒸しにしたら・・・あり得ない美味しさで、連日食べ続けていたことを思い出しました。
アサリには申し訳ないけど、小さなサイズのハマグリの方が勝ち！と思いましたわ。
来年は九十九里に採りに行こうかな〜。
2017/10/8(日) 午後 5:11
千葉といえば落花生ですもんね。
塩茹では30分もかかるんですね〜 でも美味しそう〜
落花生狩りを検索していたらサツマイモ堀にも出くわしました。
そういや、うちのサツマイモも収穫の時期。
ツルばっかり伸びていて期待できないので、すっかり忘れていましたが、出歩いている場合じゃなかったかも。
ハマグリもいいなぁ〜
2017/10/10(火) 午後 0:27
> ふわり♪さん
乾燥させた落花生もおいしいですが、採れただけの贅沢ということで塩茹がスキです。
ボリボリが止まりません。
さつまいもを栽培しているんですね。
大学芋がいいな〜…っていただけるわけじゃないですケド（笑）
来春、千葉産のはまぐりで小型なのをスーパーで見かけたら、ぜひ酒蒸しにしてみてください。
アサリと違った美味しさで素晴らしい味わいなんです〜。
2017/10/13(金) 午後 5:31