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【 前の記事よりつづき 】
2018年7月9日（月）
最初の滞在先、サンモリッツに着きました。
時間はPM 8:30
お腹は空いてないけど
もう寝るなんてもったいない。
サンモリッツの街を覗き見したいから
とにかくどこかのレストランに行ってみよう。
同じようなクラスのホテルが集中して並んでいる地域で
各ホテルとも1階にはレストランを構えています。
「英語のメニューが掲示されている」
その1点に救いを感じて
この店にしてみよう、と勝負かけました（←おおげさ）
Ａcｌａ （アクラ）
シュヴァイツァーホフホテル・サンモリッツに併設されたレストランでした。
ドキドキのスイスとのファーストコンタクト。
年配のグループがお食事中。
他にはおひとりメシの高齢のご婦人客。
店内にはお花のフレグランスの香りが漂う。
エレガント過ぎず、そこそこなカジュアル感もあるテーブル。
おお、これはちょこっと夕めしにぴったりかもよ。
ローカルビールはどれ？と伺ったら
おススメされたのがコレ。
苦くてうまーい！
丁寧に覆っている泡はクリーミー。
Ｂernina Fass
(ベルニナの樽）
というビールだったかと。
うほ、かわいい。
こんなのキタw
シーザーサラダに見えないシーザーサラダ（笑）
22CHF（スイスフラン）です。
んで、鶏皮のパリパリに焼いたものが添えてあって
ドレッシングでくったくたになったロメインレタスといっしょに
カリカリに焼いて作ったパルメザンチーズの器に収まっていました。
珍なるシーザーサラダでしたが
おいしかったのでワタシ的にはセーフにしますかね（笑）
またもこんなのキタw
ブロッコリー、さやいんげん、プチトマトなどの野菜の下に
ひよこ豆の白胡麻和えが隠れてます。
ローズマリーが生で乗っていまして
こーいう使い方、アリなんですか？と思いましたわw
いや、味はおいしかったんですよ〜
19CHFよ。
予想の右斜め上を行く皿模様の数々＾＾；
どんな見たことないペペロンチーノが来るかと思えば
ど直球でフツーでした。
わはは。
味もフツーにペペロンチーノ。
（トレンティーノ＝アルトアディジェ州、ホフスタッター）
想像通りのシャルドネでおいしかった。
ホテルレストランなのに、これで52CHFは
日本よりお値打ちと思う。
いや、日本のアルコールが高いのか。
21時30分過ぎにて
ようやく夜の雰囲気になってまいりました。
「全部シェアして食べるからね」の
変な（彼らにしたら）リクエストにも面倒がらずに対応してくれた
品の良いお若いスタッフの方々。
好印象のお店でした。
ナゾなフムス 19CHF
見たことないルックスのシーザーサラダ 22CHF
シンプルかつシンプルなペペロンチーノ 14CHF
イタリアワイン 52SHF
合計 119CHF
コスパがよくないので
万人におススメできるお店ではないですが
我が家的には満足な旅のスタートでした。
浮かれて歩けるサンモリッツ。
キレイな環境です。
サンモリッツ散策のつづきは
明日の朝に行こうと思います。
スイス１０日間旅行の初日が終了。
【 つづく ：朝のサンモリッツをお散歩 】
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18年スイスアルプス10日間
[ リスト ]
スイスはもう何処へ行ったか思い出せないくらい前の若い頃一度行きました。この街はわりと近代的な街並みなんですね。
2018/9/1(土) 午前 9:11
> yoshikaさん
お若いころの海外旅行はまた味わいが違っていい経験だったことでしょう。
サンモリッツは近代的なホテル、別荘が多くありますね。
ジュネーブだったらローマ時代からの歴史があったり、ベルン・チューリッヒも中世から栄えていて、いわば古都の面も持ち合わせていますよね。
サンモリッツは観光の町として裕福層の人々が集うようになったのは19世紀からだそうです。（多くは英国人）
夏のレジャー、冬のウインタースポーツの町として。
冬季五輪も2度開催しているので、大型ホテルも多いですね。
町の成り立ちが古都とは違う歩み方をしているので近代的な街並みなのだと思いました。
2018/9/2(日) 午前 8:18
シーザーサラダ、器がチーズなんですね。へぇぇ。確かにちくわっぽいチキンも美味しかったんでしょうか。
フムスも全然主役がフムスじゃないけど、ホテルの食事ですね〜 きれい〜
お値段もスイスの物価＋ホテル価格で、びっくりもの。
ポーランド価格からワープしてここへ来ると、思わずギョッとしてしまいます〜
2018/9/4(火) 午後 4:16
> ふわり♪さん
パルメザンチーズを焼いて器の形に成形してあるんです。
どーやったんだろ？
ちくわチキンは、ちょっと前に流行った鶏ハムに似ています。
（赤い色はパプリカパウダー）似ている、というかアレそのままかも（笑）
スイスの物価には驚きますね。
その感覚からするとアルコールが安いと思います。日本はアルコール税率高で腹立たしいw
ふわり♪さんの記事を見ると、ポーランドはボリューミーなのにお安いですねー。
しかもお料理にセンスがある。
2018/9/5(水) 午後 4:23