UCHU wagashi（ウチュウ ワガシ）京都寺町店＠こんな和菓子みたことないぞ

【 前の記事よりつづき 】

2017年7月15日（土）

祇園祭で京都徘徊した際の戦利品。

どうどす〜ぅ？

鮮やかなマリンブルーの金平糖の海を泳ぐスイミーたち。

色とりどりのスイミーたちは

落雁製です。

落雁、というと

米粉と砂糖で固めた、

舌触りがザラついた仏様のお供え物・・・

それがワタクシの中の落雁なんですけど

UCHUの落雁は「和三盆糖の干菓子」

シュッと溶けて爽やかな甘さ。

製造＆販売しているのは

ＵＣＨＵ　wagashi　（ＨＰ）

（ウチュウ　ワガシ　とお読みする）

お店の場所は

京都の寺町通り丸太町上ル。

京都御所の東サイド。

並びには同志社大学創始者、新島襄旧宅があるというエリアです。

（他に京都タワー１Ｆにも店舗があります）

ＵＣＨＵは宇宙。

和菓子の可能性は宇宙並に無限大・・・

という意味を以っての店名だそうです。

店舗デザインもお菓子同様にセンスが溢れているわ。

こんなステキなお店に遭遇したら

「ぜったい何か買って帰ろう！」

と品選びの目にも力が入ろうというもの。

パッケージもかわいいしな〜

和菓子好きなおともだちにプレゼントしてあげたいな〜

どれもこれも買ってみたくなる衝動が止まりませんっ

熟慮熟考の末

おともだちには冒頭のスイミー　（1500円）

自分用にこのミックスフルーツ　落雁（1300円）

（※尚、スイミーは夏期限定商品）

口の中でスムーズに溶ける和三盆は優雅な甘さ。

一片はちいさいのに

フランボワーズ、オレンジ、キュウイの風味がしっかり漂う。

天然果汁使用ですから、酸味が味のバランスを取ってくれます。

見た目だけでなく味のクオリティにも納得。

ワタクシの中の落雁の定義が上書きされましたよ。

お店の方はやさしく情報提供してくださるし

楽しくお買いものできました。

京都スイーツのひとつの選択肢としておススメできます。

【 つづく：まだ和菓子買うよ 】

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＜　蛇足　＞

御所周辺を歩いていて

二度見してしまったのがこのお宅。

ん？

出窓に飾られているこの球体はナニ？

け、蹴鞠〜？

平安貴族のたしなみ、

でも今では「映像資料」くらいでしかワタクシはお目にかからない

おじゃるな人が円陣組んでやるあの球技。

そのボールの実物ですよね？

脇に置かれているのは

「蹴鞠用スパイク」とも言うべき靴でしょーか。

黒田装束店

上部に掲げられた味わいある看板に商品各種が。

烏帽子売ってるんですかー！

装束って、貴族的なアレですよね？

ニーズがあるのか？と驚いたけど

よく考えたら

時代祭や葵祭、その他たくさんの歴史ある行事があるのだし

そーいった服飾品の技術を伝えるお店があっても

何も不思議はないのが京都よねえ・・・

京都ワンダーランド。

そこらの関東人には楽しくてたまらんわー♪

すーっと溶ける落雁好きです^^。
日持ちもするし、コンパクトな箱入りで、お土産には最高ですね^^。持ち帰りも楽だし(;^ω^)。
ここは、色々な味があるようで、ステキなお店ですね^^。

> mihi♪さん
お寺の法事でいただくザラザラの落雁がキライでした。
和三盆製の上質なアレも落雁で、一緒の括りなのが解せないレベルです。
シュッと溶ける高級品は日本人スゴイ！と思いますよね。

京都っぽくないけど、ちゃんとどこか京都のカホリがするデザインです。
お土産は軽い物が最適ですね！

私、落雁って何がいいんだろうと思っていました。最近もたぶん上等の落雁をいただいたんですが、やっぱりわからない。
母が甘いもの嫌いだったせいもあって、和菓子は季節に食べる柏餅とか、おはぎぐらいで、しかも私は洋菓子の方が好きでした。
こにゃくうさんも生クリーム系がお好きではないとは聞きましたが、きっとお汁粉系もダメでしょう？それでいて落雁はいける 謎です

> ふわり♪さん
和三盆糖を使った干菓子だと口どけが良くて好きです。
落雁って名付けられた菓子は広義に渡るようで
中には見ただけでムリ！な落雁もありますね〜

そそ！私、生クリームが苦手です。
生クリームさえ付いていなければ洋物スイーツも食べられます。（自分では買わないけど）
確かにお汁粉も自分からは食べたいとは思わない品ですね。
和三盆糖の落雁の甘さは、砂糖を使ったお汁粉の甘みと違うかな、と思っていますが・・・どうでしょう？