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【 前の記事よりつづき 】
2019年5月1日(水)
早朝さんぽで猫をいじり倒し
満足したから朝食だ。
メインダイニングでの朝食ビュッフェ。
安心のゴージャス感。
もうこれだけで
ワタクシのミレニジ朝食評価はウナギ登り♪
優雅にいただきたいと思います。
パンチエッタ始め、
各種ハム類
と表示が付いています。
クロアチア国旗付きのメニューは
地元素材のようで
いわゆる「地産地消」アピールです。
肉類で一番目を惹いたのがコレ!
自分でスライスするポークハム。
シロウトがカットしようとすると難しいのネ(汗)
48か月熟成、とかそういうタイプではなく
しっとりタイプのハムです。
このお地味なソーセージ。
「Veal sausages」
って書いてあるでしょ?
日本では一般的ではないけど
欧州では仔牛のソーセージってあるのねえ。
隣に並んでいたポークソーセージよりも
おいしくてオカワリです。
英語表記では簡単に
「Lika homemade cheese」
としか表記されていなかった
このキューブ状チーズ。
クロアチア、リカ地方のチーズで
Škripavac(シュクリパバッツ)
というそうです。
味は素直なチーズで
臭いチーズは苦手な人にはいいかも。
ワタシには物足りなかったけどね。
リピしていたのがこのペーストコーナー。
左:ツナのペースト
中:鱈のペースト
そして
右がliptauer(リプタウアー)という
人生初食べ食品。
ナゾ食品の「リプタウアー」美味しい!
羊チーズに玉ねぎやパプリカが混ぜ込んである。
アイスクリーム用クープで丸く。
リプタウアーをパンに塗って食べると、でらうま。
手前のイクラや3種のマスタードで味変して
何通りにも楽しめるツマミだ!
背黒いわしのマリネに取りつかれ
これさえあればいつまでも飲んでいられる・・・
とご満悦。
「ツマミ」とか「飲んでいられる」とか
なんでしょーね?
コレ、朝食でしたよねw
(昨日と違って焼くタイプのシュトゥルクリ)
クロアチアおよび東欧方面のソウルフードが散りばめられていて
ミレニジの朝食メニューは楽しいぞ!
ムスメが特に気に入っていたのは
クロアチア、プリトビッチェ湖のはちみつ。
蜂の巣そのままのコーム・ハニー。
このルックスで提供ですか!
プレゼン上手。
ムスメ 「スムージーうまいからママも飲んどけ!」
とおススメされました。
3回はオカワリしたかもよ〜(笑)
やーね
まるで優雅じゃない^^;
2泊なので
明朝もここの朝食をいただけるのがウレシイ。
エネルギーチャージできましたので
本日の行動に移りたいと思います。
【 つづく:天空の町、モトヴン】
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ほんと、1人1本確保して座りたいほどの朝食ですね〜
肴もばっちりだ〜 ソーセージが豚だけでないのは、私も今回のマレーシアで体験しました。ターキーも良かったです。
ところで教えていただいたグーグルクローラー、これは逆に集客を目指すときには回って来ていただきたい、というアレですか?
なにやらあちこちで、なんたら砲にヒットしてPVが激増だのなんだの書いてあるんですけど、要はみなさま読んでいただくためには努力されてるってことですよね?
ブログにもPCスキルがいるんですね
2019/7/29(月) 午後 1:58
> ふわり♪さん
日本では仔牛をソーセージにするって一般的じゃないですよね。
ワタシはてっきり牛はソーセージに向かないのだと思い込んでいました。
きっとドイツ等だと当たり前に仔牛ソーセージがあって、鶏肉文化が厚いマレーシアだと、鶏の派生でターキーもありなんでしょうね。
海外の食体験はおもしろいですね。
グーグルクローラー、そうですね。
これが来てくれなかったら誰の目にも触れず、チラシの裏ブログでしょう
2019/8/1(木) 午後 4:28
えーっと、これ朝食でしたっけ?と感じるようなおつまみ関係充実していますね〜。パンチェッタだけでもあんなにたくさん!チーズも色々、お酒が進みそうです(~_~;)。スムージーも絶対美味しいでしょう!
そして、このはちみつの出し方は凄すぎて、きっとハチもびっくりですね。ここは、当たりのホテルですね〜👏。
2019/8/2(金) 午前 10:48
> mihi♪さん
くまのプーさん感覚ではちみつをいただけます!
朝から盛りだくさんで酒盛りw
ありがたい豊富さでいつまでも飲んで…いや、食べていそうでした。
アタリですね♪
2019/8/2(金) 午後 4:11